做法|孩子吵著要吃的酸奶松餅,一口平底鍋就能搞定,松軟好吃又健康
這幾天早餐總是吃雞蛋、面條 , 孩子都吃膩了 , 問我家里沒有其他吃的了嗎?吵著要吃酸奶松餅 。 一想 , 最近真的有點(diǎn)忽略早餐的多樣性和營養(yǎng)均衡了 。 孩子想吃酸奶松餅 , 這有什么難的 , 我立馬就答應(yīng)了孩子 。 因?yàn)檫@酸奶松餅的做法很是簡單 , 用料也簡單 , 只用一小瓶酸奶、2個雞蛋和少許面粉就可以了 , 這些食材家里都有 。
酸奶松餅的做法是非常簡單的 , 只需要把食材混合 , 然后用平底鍋煎熟就可以了 。 不用打發(fā) , 也不用烤箱 , 用平底鍋就能搞定了 , 大家都能在家做 。 如果家里有水果的話 , 還可以加入水果泥 , 就能做成水果味的酸奶松餅了 。 吃起來香甜柔軟 , 比蛋糕還好吃 , 也難怪孩子會那么喜歡了 。

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幾分鐘就能做好的酸奶松餅 , 好吃又健康 , 用來做早餐非常的不錯哦 。 那接下來小編就把酸奶松餅的做法分享給大家 , 喜歡的朋友們一起來看一下吧 。 孩子吵著要吃的酸奶松餅 , 一口平底鍋就能搞定 , 松軟好吃又健康 。
【做法|孩子吵著要吃的酸奶松餅,一口平底鍋就能搞定,松軟好吃又健康】
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【酸奶松餅】

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食材:1盒酸奶、2個雞蛋、30g面粉、8g白砂糖 。 做法步驟:
第一步:雞蛋打入碗中 , 加入白砂糖 , 倒入一小盒酸奶 , 然后加入面粉充分?jǐn)嚢杈鶆?, 攪拌至沒有顆粒的細(xì)膩的面糊 。
第二步:平底鍋預(yù)熱 , 不用倒油 , 舀一勺面糊到鍋里 , 小火煎至表面冒小孔 , 表面看上去稍微有點(diǎn)凝固的狀態(tài) , 用鍋鏟把松餅周圍鏟一圈 , 鏟松 , 然后翻面 , 翻面再煎一分鐘即可出鍋 , 剩下的面糊也這樣一個一個的煎好就可以了 。

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小貼士:煎的時候把餅周圍一圈鏟松是為了更好的翻面 , 不然翻面的時候容易碎掉;面糊里加上香蕉泥就是香蕉酸奶松餅了 , 加上芒果就是芒果酸奶松餅 , 大家家里有什么水果都可以添加 。

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這樣做好的酸奶松餅酸甜柔軟 , 非常的好吃 , 還營養(yǎng)健康 , 做給孩子當(dāng)做早餐非常的不錯哦 。 做法也超級簡單 , 早起幾分鐘就能搞定 , 喜歡的朋友們趕緊試試吧 。
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