當(dāng)人進(jìn)餐后，血糖會不斷升高，稱為餐后血糖，一般會在進(jìn)餐后半小時到一小時達(dá)到最高峰，隨著進(jìn)餐的開始胰島細(xì)胞分泌出的胰島素不斷增加，并與血糖升高的幅度相一致，來促進(jìn)血糖的利用 。所以，正常人吃的再多，血糖的最高峰也不會超過11.1mmol/L.隨著食物中營養(yǎng)物質(zhì)吸收的完成，血糖從最高峰開始回落，正常人在餐后2小時的血糖基本趨于穩(wěn)定，保持在7.8mmol/L以下 。
第三，根據(jù)不同的時間判斷血糖的正常與否因為血糖在全天不停變化，尤其在進(jìn)食前后及消化吸收過程中變化比較大，所以在什么時間檢測血糖對判斷血糖的高低是否正常就尤為關(guān)鍵 。進(jìn)餐后8-12小時測得的血糖為空腹血糖，正常范圍是3.9-6.1mmol/L；6.1-7.0mmol/L為空腹血糖受損，即糖尿病前期；超過7.0mmol/L則可以診斷為糖尿病 。
【1 7.0rootsu,首播v1.7.0安卓版下載】進(jìn)餐后2小時測得的血糖為餐后2小時血糖，正常范圍是7.8mmol/L以下；7.8-11.1mmol/L為糖耐量異常，即糖尿病前期；超過11.1mmol/L則可以診斷為糖尿病 。除了這兩個明確的時間點外，由于各種因素的不確定性，也就是隨機測得的血糖，只要不超過11.1mmol/L，只能做到可以排除糖尿病，而不能更加明確地說血糖是高了還是低了 。
比如在餐后一小時內(nèi)測得的血糖是8.0mmol/L，是無法判斷血糖正常與否的 。所以，要判斷自己的血糖是否異常，要注意選擇測量血糖的時間點，要么是餐后8-12小時、要么是從吃第一口飯算起2小時測量，才能參照正常值的標(biāo)準(zhǔn)對血糖是否異常做出判斷 。需要特別提醒的是，血糖異常的發(fā)生，餐后2小時往往比空腹血糖出現(xiàn)的早，所以只檢測空腹血糖常常會錯過早期發(fā)現(xiàn)血糖異常的機會，這一點應(yīng)當(dāng)引起大家的特別注意 。
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