在營養方面，兩者差異不大，但是需要注意的是，美國車厘子歷經長途跋涉來到中國，其水分必然有所喪失，經常外出旅行的人知道，坐上一天火車或飛機往往能輕2～3斤，原因就是水分的喪失 。想象一下，美國車厘子從采摘到入庫、裝箱、飛機托運，這其中消耗的水分自然不少，由此必然造成營養的流失 。新鮮快達，成為"群櫻大戰"的關鍵，一地一味尋味團奔赴山東煙臺，尋找到果經在25-30mm的美早頭茬果，原產地直發，從果園采摘到餐桌，48小時新鮮到達 。
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