7、植株調(diào)整
整枝：整枝方式有單干整枝、雙干整枝和改良式單干整枝 。
單干整枝：整個(gè)生長過程只留主干 ， 摘除全部側(cè)芽 ， 單株果數(shù)量減少 ， 但是果實(shí)比較大 。宜于密植 ， 早熟和早期產(chǎn)量比較高 ， 適于早熟栽培或者栽培季節(jié)比較短的地方采用 。單干整枝由于營養(yǎng)面積小而產(chǎn)量低 ， 可以用改良式單干整枝來彌補(bǔ) 。
改良式單干整枝： ， 在單干整枝的基礎(chǔ)上保留第一花序下的側(cè)枝并留1—2個(gè)序果后摘心 。
雙干整枝：除主干外 ， 保留第一花序下的側(cè)枝 ， 摘除其余全部側(cè)芽 ， 留下的側(cè)枝與主干同時(shí)生長 ， 形成雙干 。從側(cè)枝上的腋芽也必須全部摘除 。適宜于中、晚熟品種和生長期比較長的地方采用 。
在生產(chǎn)中 ， 以上整枝方式多用于無限生長類型 ， 對自封頂類型的早熟品種都留側(cè)枝 ， 讓其自然生長 。
8、搭架綁蔓：植株高大約30厘米時(shí) ， 對無限生長類型搭高1.5—2米的人字架并綁蔓 。一般是在每個(gè)序果下綁一道 ， 同時(shí)使果序朝向架外 。有限生長類型一般不搭架或者搭矮架 。
防止落花：早春氣溫在15℃以下時(shí)影響授粉受精 ， 遇到陰雨就容易落花 。夏季高溫 ， 植株呼吸作用旺盛 ， 營養(yǎng)物質(zhì)積累減少而引起生理失調(diào)也容易落花 。防止方法 ， 除培育壯苗 ， 加強(qiáng)肥水管理等外 ， 用防落素噴花序 ， 或者用2 ， 4—D在即將開花時(shí)涂擦在花柄或者浸花 。
打杈、摘心、摘老葉：除主干和保留的側(cè)枝外 ， 葉腋發(fā)生的側(cè)芽在3—6厘米時(shí)在晴天摘除 。當(dāng)植株長到一定果序數(shù)時(shí)摘心 ， 在預(yù)留的最后一花序上留2—3片葉 。摘除植株下部老葉和黃葉等 。
9、采收：番茄要分批分期采收 ， 采收時(shí)間根據(jù)果實(shí)成熟過程和采收目的確定 。
【西紅柿一般什么時(shí)候種植？栽培技術(shù)及培育條件介紹】10、留種：選擇生長健壯、沒有病蟲害、具有原品種特征特性的植株上的第2序果或者第3序果 ， 在完熟期采收 ， 在室內(nèi)后熟2—3天取種 ， 洗去種子外面的膠質(zhì) ， 涼干收藏 。
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