做法|孩子想吃發面餅，我簡單一做，早餐一連吃了3個，元氣滿滿去上學
導語：想吃發面餅不用買 ， 一口電餅鐺就能做 ， 外皮松脆內里香軟 ， 真好吃
早餐是一日三餐中非常重要的一餐 ， 我們必須對其做到重視 ， 早餐只有吃得好 ， 才會有更加積極的精神狀態去面對工作和學習 ， 早餐不僅吃要吃的好 ， 還要追求營養美味 ， 做出這樣的早餐 ， 相信家人才會更加的喜歡 ， 餅是我家早餐時分經常會吃的一種 ， 雞蛋餅、烙餅、煎餅等等 ， 我都會親手為家人做 ， 以求讓家人能夠吃的更加健康營養 ， 孩子突然說想吃發面餅 ， 這不 ， 就趕緊收拾收拾 ， 給孩子做發面餅吃 ， 好不容易有一次要求 。
【做法|孩子想吃發面餅，我簡單一做，早餐一連吃了3個，元氣滿滿去上學】
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充滿麥香和發酵香味的發面餅 ， 吃起來松軟可口 ， 而且我還是加上了點奶粉 ， 所以還散發著濃濃的奶香味 ， 之前給孩子做過一次 ， 孩子便一直記著 ， 因為它實在是太好吃了 ， 尤其是將其當做早餐吃 ， 更是一個非常不錯的選擇 ， 孩子吃的飽飽的 ， 元氣滿滿去上學 ， 這款發面餅 ， 不僅是有奶粉的加入 ， 還添加了點黃油 ， 也許正是因為這些 ， 孩子才更加會喜歡的 ， 最后經過烙制而成的發面餅 ， 外皮脆脆的 ， 內心松軟 ， 非常的好吃 ， 下面我們一起學習 。
奶香發面餅的做法：
備用食材：
面粉200克 ， 奶粉50克 ， 酵母2克 ， 白糖2勺 ， 黃油1小塊 ， 溫水80毫升；
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制作過程：
第一步 ， 首先將干酵母用溫水化開 ， 再加上2勺白糖 ， 攪拌至糖融化；
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第二步 ， 再將化好的酵母水 ， 慢慢的倒入在稱好重量的面粉中 ， 加上一小塊黃油；
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第三步 ， 再將50克的奶粉放入進去 ， 用手將其揉成一個比較光滑的面團；
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第四步 ， 揉好的面團 ， 蓋上一張濕布子 ， 開始醒發 ， 待醒發至2倍大即可；
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第五步 ， 醒好的面團 ， 移至在案板上 ， 再次揉勻后 ， 將其搓成長條狀 ， 再分成大小均勻的劑子；
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第六步 ， 將分好的劑子 ， 再次揉圓 ， 并且用手掌心按扁按平 ， 依次做好所有的；
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第七步 ， 電餅鐺中刷一層油 ， 預熱一下 ， 放入做好的餅 ， 開始烙制 ， 直至兩面皆變金黃 ， 即可出鍋 。
烹飪小技巧：1、選擇用溫水和面 ， 可以起到快速發酵的效果 ， 另外加上點白糖也是為了發酵 ， 白糖本身是沒有發酵效果的 ， 不過它卻是可以促進發酵 ， 所以我們在家蒸饅頭或者是包子的時候 ， 也可以加上點白糖 ， 這款發面餅的做法 ， 是采用平時做披薩餅的配方做的 ， 說實話效果還是很不錯 。
2、孩子想吃發面餅不用買 ， 我簡單在家一做 ， 只需要一口電餅鐺就可以做成功 ， 這樣做的發面餅 ， 吃起來外皮松脆 ， 內里香軟 ， 特別的好吃 ， 孩子早餐時分一連吃了3個 ， 不過孩子早餐只有吃得好了 ， 才能元氣滿滿的去上學 ， 這點我還是比較欣慰的 。
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