家庭版蝦餃怎么做,蝦餃怎么加盟( 二 )


【家庭版蝦餃怎么做,蝦餃怎么加盟】做法:1、澄面粉和生粉、食鹽稱在一起拌勻備用 。2、開水直接沖撞進去,快速拌勻 。3、倒出案板揉搓均勻,加入豬油拌勻即可 。4、保鮮膜包住,防止風干 。5、水晶皮是現做現用的 ??梢园凑瘴业呐浞讲僮骷纯?,操作很簡單的,成功率很高,就是拍皮的手法要多練習,皮才能拍的薄一點,效果會更好 。水晶皮可以包蝦餃餡,也可以包香茜餃餡料,做成不同口味的水晶餃,因為其豐富多彩的餡料和獨特的口感,吸引了很多的吃貨!更多美食教程,可以關注@廣式點心賴迪。

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