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什么|紅酒葡萄品種，紅葡萄酒是用什么葡萄釀造的

赤霞珠：赤霞珠是世界上種植面積最大且知名度最高的葡萄品種 ， 被稱為紅葡萄品種之王 。 梅洛：梅洛原產于法國波爾多 ， 用它釀的葡萄酒單寧更加柔和 ， 酸度也不是特別突出 。 品麗珠：品麗珠更加早熟 ， 而且耐寒性也比較強 ， 用它釀成的葡萄酒顏色淺一些 。 黑皮諾：用它釀成的葡萄酒口感更為細膩 ， 而且帶有水果風味 。
什么|紅酒葡萄品種，紅葡萄酒是用什么葡萄釀造的
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一、赤霞珠 赤霞珠是世界上種植面積最大且知名度最高的葡萄品種 ， 被稱為紅葡萄品種之王 。 波爾多很多酒莊生產的紅酒都是赤霞珠釀造的 。 它屬于晚熟品種 ， 喜歡高溫 ， 在寒冷天氣下無法成熟 。 用它釀造的紅酒 ， 顏色比較深 ， 而且單寧也很充沛 ， 所以具有陳年的潛力 。
二、梅洛 梅洛是一種原產于法國波爾多的葡萄品種 ， 用它釀造的酒有兩種風格 ， 一種是帶有黑莓和李子等水果風味的酒 ， 另一種則是帶有紅色水果和草本植物特征的酒 。 相較于赤霞珠葡萄酒 ， 梅洛葡萄酒中的單寧更加柔和 ， 酸度也不是特別突出 ， 屬于比較平易近人的酒類 。
三、品麗珠 品麗珠同樣產自法國波爾多地區 ， 也是當地最古來的葡萄品種之一 ， 它的后代就是知名的赤霞珠 。 相較而言 ， 品麗珠更加早熟 ， 而且耐寒性也比較強 ， 用它釀成的葡萄酒顏色淺一些 ， 單寧含量也比較低 ， 同時還散發著覆盆子和紫羅蘭的香氣 。
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四、黑皮諾【什么|紅酒葡萄品種，紅葡萄酒是用什么葡萄釀造的】黑普諾被稱為紅葡萄中的嬌貴皇后 。 它的皮比較薄 ， 而且容易得病 ， 對環境要求比較嚴格 。 用它釀成的葡萄酒口感更為細膩 ， 而且帶有水果風味 ， 甚至可以感受到玫瑰花的香氣 。

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