選擇三：發放伙食補貼，無票照樣入賬財務人員根據每月預算伙食支出計提員工伙食補貼至“工資薪金”，并將計提的工資扣繳作為購買食材支出，撥付給食堂 。待食堂用收到的款項購買食品材料 。這些費用已經計入職工薪酬，則不需要另外取得發票，同時，工資低于起征點也不需要交個人所得稅 。食堂買菜沒有發票能否憑借白條入賬？問：企業自辦食堂從集貿市場購買蔬菜、米、蛋、肉和農民自榨的花生油等，沒有發票，該如何處理？能否憑借白條入賬？答：您好！您提交的問題已收悉，現針對您所提供的信息回復如下：1.餐飲行業增值稅一般納稅人購進農業生產者自產農產品，可以使用稅務機關監制的農產品收購發票；2.企業在境內發生的支出項目屬于增值稅應稅項目(以下簡稱“應稅項目”)的，對方為已辦理稅務登記的增值稅納稅人，其支出以發票(包括按照規定由稅務機關代開的發票)作為稅前扣除憑證;對方為依法無需辦理稅務登記的單位或者從事小額零星經營業務的個人，其支出以稅務機關代開的發票或者收款憑證及內部憑證作為稅前扣除憑證，收款憑證應載明收款單位名稱、個人姓名及身份證號、支出項目、收款金額等相關信息 。
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