但一頭小象從出生到長到成年至少需要2~3年的時間，在這2-3年的時間里需要消耗大量的人力物力來飼養大象，對于古人來說，你用2~3年將一個“食物”給養大非常不劃算，至少與牛豬這些生長周期較短的動物來比性價比較低，二、大象馴化價值低，沒有馴化必要性人類如果單純為了吃肉就馴化大象的話是根本沒必要的，因為人類訓練的物種已經完全夠吃了 。
【為什么大象只,為什么大象耳朵那么大】且不說大象肉本身未必好吃——進入農耕文明時代后，金字塔頂端的人們已經開始追求物質生活 。如果大象肉真的好吃，也會被馴化 。如果你覺得這個判斷太武斷，那就來說說科學吧 。如前所述，大象的生長周期長，這樣的特性決定了大象的肉質會更厚實，口感不如牛羊肉 。而且中國古代把大象肉作為中藥材，在《本草綱目》中有記載:味咸酸，甘淡，無毒 。
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