
4 , 采購的七大要素是什么企業采購應遵循5R原則企業采購過程中要遵循哪些原則 , 才能使采購效益最大 化呢?采購專家提出應用“5R”原則指導企業采購活動 , 也就是在適當的時候以適當的價格從適當的供應商處買回所需數量物品的活動 。一是適價(Right Price)價格永遠是采購活動中的敏感焦點 , 企業在采購中最關心的要點之一就是采購能節省多少采購資金 , 因此采購人員不得不把相當多的時間與精力放在跟供應商的“砍價”上 。物品的價 格與該物品的種類、是否為長期購買、是否為大量購買及市場供求關系有關 , 同時與采購人員對該物品的市場狀況熟悉狀況也有關系 , 如果采購人員未能把握市場脈搏 , 供應商在報價時就有可能“蒙騙”采購人員 。一個合適的價格往往要經過以下幾個環節的努力才能獲得 。多渠道獲得報價:這不僅要求有渠道供應商報價 , 還應該要求一些新供應商報價 。企業與某些現有供應商的合作可能已達數年之久 , 但它們的報價未必優惠 。獲得多渠道的報價后 , 企業就會對該物品的市場價有一個大體的了解 , 并進行比較 。比價:俗話說“貨比三家” , 因為專業采購所買的東西可能是一臺價值百萬或千萬元的設備或年采購金額達千萬元的零部件 , 這就要求采購人員必須謹慎行事 。由于供應商的報價單中所包含的條件往往不同,故采購人員必須將不同供應商報價中的條件轉化一致后才能進行比較,只有這樣才能得到真實可信的比較結果 。議價:經過比價環節后,篩選出價格最適當的二至三個報價環節 。隨著進一步的深入溝通,不僅可以將詳細的采購要求傳達給供應商 , 而且可進一步“殺價” , 供應商的第一次報價往往含有“水份” 。但是 , 如果采購物品為賣方市場 , 即使是面對面地與供應商議價 , 最后所取得的實際效果可能要比預期的要低 。定價:經過上述三個環節后 , 買賣雙方均可接受的價格便作為日后的正式采購價 , 一般需保持兩至三個供應商的報價 。這兩、三個供應商的價格可能相同 , 也可能不同 。二是適質(Right Quality)一個不重視品質的企業在今天激烈的市場競爭環境中根本無法立足 , 一個優秀的采購人員不僅要做一個精明的商人 , 同時也要在一定程度上扮演管理人員的角色 , 在日常的采購工作中要安排部分時間去推動供應商改善、穩定物品品質 。采購物品品質達不到使用要求的嚴重后果是顯而易見的:來料品質不良 , 往往導致企業內部相關人員花費大量的時間與精力去處理 , 會增加大量的管理費用 。來料品質不良 , 往往在重檢、挑選上花費額外的時間與精力 , 造成檢驗費用增加; 來料品質不良 , 導致生產線返工增多 , 降低產品質量、降低生產效率; 因來料品質不良而導致生產計劃推遲進行 , 有可能引起不能按承諾的時間向客戶交貨 , 會降低客戶對企業的信任度; 若因來料品質不良引起客戶退貨 , 有可能令企業蒙受余種損失 , 嚴重的還會丟失客戶 。三是適時(Right Time)企業已安排好生產計劃 , 若原材料未能如期達到 , 往往會引起企業內部混亂 , 即產生停工待料 , 當產品不能按計劃出貨時 , 會引起客戶強烈不滿 。若原材料提前太多時間買回來放在倉庫里等著生產 , 又會造成庫存過多 , 大量積壓采購資金 , 這是企業很忌諱的事情 , 故采購人員要扮演協調者與監督者的角色 , 去促使供應商按預定時間交貨 。對某些企業來講 , 交貨時機很重要 。四是適量(Right Quantity)批量采購雖有可能獲得數量折扣 , 但會積壓采購資金 , 太少又不能滿足生產需要 , 故合理 確定采購數量相當關鍵 , 一般按經濟訂購量采購 , 采購人員不僅要監督供應商準時交貨 , 還要強調按訂單數量交貨 。五是適地(Right Place)天時不如地利 , 企業往往容易在與距離較近的供應商的合作中取得主動權 , 企業在選擇試點供應商時最好選擇近距離供應商來實施 。近距離供貨不僅使得買賣雙方溝通更為方便 , 處理事務更快捷 , 亦可降低采購物流成本 。越來越多的企業甚至在建廠之初就考慮到選擇供應商的“群聚效應” , 即在周邊地區能否找到企業所需的大部分供應商 , 對企業長期的發展有著不可估量的作用 。采購人員都有這樣的體會 , 就是在實際的采購工作中很難將上述“5R”中的一個方面時 , 就要犧牲其他方面 。例如 , 若過分強調品質 , 供應商就不能以市場最低價供貨 , 因為供應商在品質控制上投入了很多精力 , 它必然會把這方面的部分成本轉嫁到它的客戶身上 。因此 , 采購人員必須綜觀全局 , 準確地把握企業對所購物品各方面的要求 , 以便在與供應商談判時提出合理要求 , 從而爭取有更多機會獲得供應商合理報價 。總之 , 只有綜合考慮才能實現最佳采購 , 這需要采購實施人員在長期的實際操作中積累經驗 。5 , 什么是采購員 [編輯本段]【職業概要】采購員 , 除批發、零售農產品:采購機器、設備、工具、零件和服務 , 購買用于生產的原材料或半成品 。多數企業管理部門和最高行政主管的職位由經驗豐富的低層經理和行政人員替補 , 優秀的采購員可以晉升為采購經理 , 采購經理可以平調至市場或營運經理等 , 也可以晉升為總經理 , 直至最高職位總裁或首席執行官 。或者去其它的機構尋求更有競爭力的職位 。采購員要求的教育背景相差很大 , 多數沒有要求有專門的學位和學歷 , 但是需要對需要采購的產品非常熟悉 , 對這個行業來說 , 經驗比學歷更加重要 。機械、國際貿易、商業和數學等課程是對這一職位的很好的準備 。能熟練使用辦公軟件和英語很有用 , 出色的溝通能力和廣泛的人際網絡對這一職位也相當重要 。如果要晉升為采購經理或更高級的職位 , 獲得商業和經濟相關的本科或專業學位非常重要 。[編輯本段]【工作任務】以盡可能低的價格和合適的量來購買最高質量的商品 。準備購貨訂單 , 征求出價建議并且審查貨物和服務的要求 。根據價格、質量、選擇、服務、支持、可獲得性、可靠性、生產和分配能力以及供應者的名聲和歷史來研究和評價供應者 。分析報價 , 財務報告和其他數據及信息來確定合理的價格 。監控和遵循適用的法律法規 。協商 , 或者重新商議 , 并管理與供應者、賣主和其他代表的合同 。監控裝載的貨物保證貨物按時到達 , 萬一裝載貨物出現問題要追蹤未送到的貨物 。與員工、用戶和賣主進行商談來討論有缺陷或不可接受的貨物或者服務 , 以確定相應的行動 。評價并監控合同的執行以確保與合同合約一致并確定變化的需要 。安排交稅和運費 。Buyer在中文中稱為采購員 , 是對所有采購人員的總稱 。一個采購人員無論級別多高 , 歸根到底都是采購員 , 一個Buyer 。Buyer的工作任務有三個方面:物料供應、庫存水平控制和成本控制 。一個優秀的Buyer就是能夠以市面上最低的價格保質保量并準時的將物料交付到公司 , 主要考核的指標就是交期leadtime、最小定量MOQ和價格price 。這三個指標的控制水平直接反映了一個Buyer的職業水平 , 一個采購員往往需要幾年或者更長的時間才能夠成為一個合格的采購人員;其中比較優秀和全面的采購人員將有機會得到提升 , 擔任采購經理 , 甚至采購總監 。隨著技術飛快進步和商業環境快速變化 , 企業和供應商的關系在不斷調整 , 傳統的供應關系迅速發生改變 , 采購人員被要求了解更多的技術信息和市場行情的變化 , 其對公司的影響也越來越大 。在歐美和臺灣的大部分企業中 , 采購人員被分為兩種:Buyer和Sourcer 。前者主要從事傳統的工作 , 包括需求與訂單的處理、交貨期的控制 , 稱為purchasing;后者更多側重于市場上技術和成本的變化 , 負責供應商控制、評估和開發 , 稱為sourcing 。在實際的工作當中 , Buyer和Sourcer的工作常常無法完全區分開來 , 部分中小規模的企業常常按照采購物料的種類 , 把近似物料的purchasing和sourcing劃歸同一人管理 。從職業發展的角度來看 , 從事sourcing工作是每一個想晉升為采購經理的采購人員必須要做的;可以說 , sourcing是采購的核心 , 是Buyer必須練就和提高的能力 , 也是商業和技術的發展對采購人員提出的要求和挑戰 。優秀的采購人員必須要同時熟悉商業規則和工程技術的發展現狀 , 是合格的工程師 , 更是優秀的商人 。從這個標準來看 , 目前很多采購人員都需要更多的提高 。同時 , 企業也需要花費更多的精力培養合格和優秀的采購人員 , 而不是把時間花在在人才市場上招募合適的人上[編輯本段]【崗位職責】1.服從分配 , 聽從指揮 , 并嚴格遵守公司的各項規章制度和有關規定;2.負責公司的物資、設備的采購工作;3.負責對所采購材料質量、數量核對工作;4.負責對采購材料質量、數量核對工作;5.有權拒絕末經領導同意批準的采購定單;6.負責辦理交驗、報賬手續;7.負責保存采購工作的必要原始記錄 , 做好統計 , 定期上報;8.對所承擔的工作全面負責;9.對所采購的物資、設備要有申購單并上報采購主管;10.協助做好有關物資采購工作的事項;11.負責賣場本大類商品結構的制定與調整 。12.完成公司各項指標:營業額、毛利、周轉率等 。13.負責對本大類商品的分類編碼 。14.負責制定商品毛利計劃和商品價格 , 對商品價格進行統一管理 。15.負責供應商的開發和與供應商的談判 , 引進具有競爭力同時能帶來公司贏利的商品 。16.負責對營業外收入的管理與交費的追蹤 。17.負責促銷商品的選擇和與廠家的談判 , 并協助賣場和企劃部門開展相關促銷活動 。18.負責新品試銷分配與各門店商品銷售統一調撥管理 。[編輯本段]【 能力素質要求】1. 具備三方面的知識:管理科學知識、專業知識、商品基礎知識2. 社交能力3. 市場調研、分析能力4. 談判、應變能力5. 營銷策劃能力6.具有中專以上文化程度;7.具有較強的工作責任感和事業心;8.原則性強 , 工作細心 , 能吃苦耐勞 。
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