面包|我家周末早餐,品種多營養全,早起二十分鐘就做好,不用出去吃

周日睡到自然醒 , 比平常晚一個小時起床 。 早餐還要好好做 , 起床的時候腦子里快速想想吃什么 。 即便是這種沒有提前準備的早飯 , 也一樣要吃得豐富多樣 。 家里有小紅薯 , 有面包 , 煮個菜湯就是很好的搭配 。 剛好前天買了半成品胡辣湯料 , 加點蔬菜一起煮了就很好 。 有了想法做起來非常快 。 起床洗漱 , 然后準備早餐 , 二十分鐘早餐就上桌了 。
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看看今天的早餐組合:蒸小紅薯、咸蛋、貝果面包、饅頭、胡辣湯、橙子 。
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蒸紅薯跟咸蛋和饅頭可以一鍋出 , 進廚房先把蒸鍋加水燒上 , 然后洗紅薯和咸蛋 , 這樣省時間 。 如果喜歡其它雜糧可以一起蒸 , 放點山藥、芋頭啥的也很好 。 熱饅頭不需要很長時間 , 稍后再放進去就可以了 。
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貝果面包 , 用它做主食 , 我和孩子比較喜歡 , 大朋友不是特別喜歡 , 特意給它備了饅頭 。 貝果面包少油少糖 , 口感非常特別 , 是我喜歡吃的面包之一 。 常常利用晚上休閑時間做好 , 當零食或者當早餐主食都非常好 。 回頭我把貝果面包的做法單獨寫出來 , 有貝果的早餐特別好準備 , 切開夾上火腿生菜就是貝果漢煲 , 更方便 。 今天家里沒有合適的材料 , 這有了這個中西合璧的搭配 。
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胡辣湯是河南特色早餐 , 包子油條胡辣湯肉合這才是經典搭配 。 咱們經常不出去吃 , 偶爾自己在家做個類胡辣湯過過癮也挺好的 。 可以買到成半成品胡辣湯配料 , 回家自己加點蔬菜加點肉 , 簡單一煮就成了 , 倒也很方便 , 只是它可不是真正的胡辣湯 。 我今天在湯料的基礎上加了胡蘿卜白蘿卜和蝦仁 , 煮出來味道還是很好的 。 這湯冬天喝很舒服 , 喝完熱乎 。 兩個爐頭做早餐 , 一個蒸一個煮 , 一會兒就做好了 。 現在全家人都不愿意出去吃早餐 , 我偶爾想歇都不成 , 哈哈哈 。
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昨天準備了橙子 , 小妞兒說去了皮吃著方便 , 要我今天還把橙子皮削掉 , 我咋感覺不能伺候這么周到呢?會不會越來越懶呢?不過我還是按要求削了橙皮 。 一口吃一塊 , 甘甜多汁 , 的確很好吃啊 。

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