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公認的四大致癌食物，防癌抗癌多吃這10種水果( 二 )

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5、橘子
凡芳香科柑橘屬的一類水果，諸如柑子、橘子、柚子、橙、檸檬、金橘等等，都含有豐富的維生素 C 。維生素 C 是一種防癌的屏障，可以阻止強致癌物亞硝胺的形成，尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用 。
6、大紅棗
能補脾胃、益氣血，還含有豐富的維生素 B、C、P 及胡蘿卜素等，尤其是維生素 C、P 的含量特別多，均居百果之冠 。國外學者分析出大棗中含有一組三萜類化合物，為抗癌的有效成分 ; 也有研究認為，大棗中含有豐富的環磷酸腺苷，具有抗癌作用 。所以，大棗又是一種抗癌果品 。在民間，不少腫瘤患者手術、放療或化療后，常食大棗粥，或用黃芪煨大棗，每日用大棗 10 顆、生黃芪 30 克，共煨煮 。這對提高免疫功能，增強體質，預防腫瘤的復發、轉移均有裨益 。、
7、香蕉
香蕉有清熱通便的功效，對預防大腸癌、直腸癌有很好的效果 。同時香蕉含有豐富的鎂元素，適量攝入鎂元素也有預防癌癥的作用 。
8、草莓
適宜鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者以及這些癌癥患者在放療期間食用，可以收到生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的效果，對緩解放療反應、減輕病癥、幫助康復也有益處 。據《商業周刊》報道，美國俄亥俄醫學院病理學家加里 . 斯托納和農業研究所植物遺傳學家約翰 . 馬斯在研究中發現，草莓中所含的鞣華酸能保護人體組織不受致癌物的傷害，從而對防治癌癥有利 。
9、無花果
能消腫解毒，適宜大腸癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多種癌癥患者食用，是一種廣譜抗癌果品 。據現代藥理研究表明，無花果的確有良好的抗癌功效 。
10、蘋果
蘋果中含有豐富的膳食纖維，有助減少脂肪、膽固醇的吸收，同時有助促進胃腸蠕動，預防便秘，降低直腸癌的發病幾率 。
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