13）將雞蛋絲、黃瓜條、蟹肉放在海苔上
14）慢慢卷起，保鮮膜可不要卷進(jìn)去哦
15）同樣用壽司簾握緊
16）找個(gè)鋒利的刀子，拉鋸式快速將壽司切段
17）準(zhǔn)備魚松，慢慢滾動(dòng)壽司，白米飯?zhí)幷臭~松粉即可 。
四、韓式年糕串
食材：150g大米粉、75g糯米粉、100g五花肉、100g辣白菜、適量油、適量鹽、適量糖、適量白酒、20g豬油
故法：
1）大米粉和糯米粉混合均勻
2）用滾熱的`開水燙面
3）趁熱加入豬油
4）攪拌均勻，涼后即成米團(tuán)
5）模具內(nèi)壁抹油
6）將米團(tuán)放入，壓平整入蒸鍋，大火蒸20分鐘后拿出，稍涼后脫模，放陰涼通風(fēng)處風(fēng)干一段時(shí)間，即可作為年糕使用
7）準(zhǔn)備好年糕、五花肉、辣白菜
8）風(fēng)干后的年糕切成小塊（我這是風(fēng)干了一天）
9）五花肉切成片，辣白菜切片，五花肉里加入白酒
10）將辣白菜倒入，加入少許鹽，少許糖
11）用手揉搓均勻，使五花肉充分入味并腌制半小時(shí)
12）用干凈的竹簽將年糕、五花肉、辣白菜串起來
13）平底鍋抹少許油，入鍋小火兩面煎即可（用了電餅鐺，很方便，兩面煎）
五、韓式石鍋拌飯
食材：200g米飯、50g菠菜、100g金針菇、50g胡蘿卜、30g香菇、50g韓式辣醬、20g生抽、5g黑芝麻
韓國料理的簡單做法 韓國料理的簡單做法
韓國料理是比較受歡迎的美食，下面我來給大家介紹韓國料理的簡單做法，大家快來嘗試吧!
韓國料理的簡單做法一：韓式雞蛋卷
主料：雞蛋3個(gè)、洋蔥15g、青椒10g、紅椒10g、辣白菜15g、面粉5g、胡蘿卜10g
輔料：油、鹽適量
做法：
1、首先將紅椒、青椒、胡蘿卜切粒、辣白菜剁碎、洋蔥切碎 。
2、然后把雞蛋打入碗中，倒入紅椒、青椒、胡蘿卜、洋蔥和辣白菜一起打散，后加入3勺面粉、半勺鹽，攪打至蛋液蓬松 。
3、最后在鍋中倒入油，將雞蛋液平攤?cè)脲佒?，然后從鍋的邊緣淋入少量食用油，煎至定型后，將雞蛋餅卷起來，翻另一面，至金黃色后撈出切成塊即可 。
小提示：蛋液加熱時(shí)要小火，蛋液也不要完全凝固，而是在半凝固時(shí)就開始卷 。
韓國料理的簡單做法二：泡菜湯
主料：泡菜100g、豆腐200g、豬五花肉50g、黃豆芽100g、蟹味菇150g、洋蔥50g
輔料：鹽、大蔥、蒜子、白糖、豬骨湯、糯米酒、韓國辣醬適量
做法：
1、首先將蟹味菇、黃豆芽去根;洋蔥切絲;豆腐、蒜子、豬五花肉切片;泡菜留汁切段;大蔥斜刀切片 。
2、在鍋中放入適量油，下入蒜片煸香，接著倒入豬五花肉，煎至肉半透明時(shí)，下入洋蔥和泡菜翻炒片刻 。
3、然后加入1勺韓國辣醬炒勻，再加黃豆芽、蟹味菇和大蔥翻炒，淋入適量糯米酒，倒入一碗豬骨湯，下入豆腐塊，加少量泡菜汁，加半勺鹽，少許白糖 。最后蓋上鍋蓋，煮5分鐘，變熟入味后即可 。
小貼士 ：泡菜、洋蔥先炒一下再煮會(huì)更香 。
韓國料理的.簡單做法三：韓國煎年糕
主料：年糕150g
輔料：油、韓國辣醬30g、韓國年糕醬30g、番茄醬30g、熟芝麻適量
做法：
1、首先將年糕切條，用清水浸泡20分鐘，然后把韓國辣醬、番茄醬和韓國年糕醬依次放入碗中攪拌均勻成調(diào)味醬 。
2、接著在鍋中加少許色拉油，后放入年糕條，用中小火慢慢煎至每一面都微黃，后關(guān)火 。
3、最后取出年糕均勻涂抹調(diào)味醬，撒上熟芝麻裝盤即可 。
小貼士：年糕用清水浸泡后再煎，口感更佳 。
韓國料理的簡單做法四：韓國冷面
主料：冷面200g、黃瓜1根、雪梨1個(gè)、雞蛋1只
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