
紅糖代替白糖
紅糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出來的,紅糖的制作工藝較白糖稍微簡單一些,其中所含的葡萄糖和纖維素也較多,而且釋放能量較快,吸收利用率也更高 。但是,紅糖的味道不如白糖那么甜,人們在喝茶和咖啡時自然而然就會多放些,所以其實紅糖有時候比白糖更危險 。
補藥代替營養品
不少人在醫生建議加強點營養時,卻往往去服用各種補藥 。然而,專家指出,補藥不可代替營養品 。氨基酸是常見補藥,但若不是進食困難,則不必應用,盲目輸氨基酸不僅可致過敏反應,對于腎功能不好者,還可能導致肝昏迷、尿毒癥的發生 。不少人認為,維生素類藥物對身體有益,多吃點無妨,實則不然,長期服用維生素a、d丸可發生維生素a中毒,出現骨痛、嘔吐、瘙癢、脫發等 。因此,加強營養,應從調節飲食入手,切勿濫用營養品 。
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