3、蠔油薤菜
【蕹菜的功效與作用】薤菜在炒的時候放入適量蠔油也特別好吃， 在做的時候需要提前把薤菜洗好以后切成段狀， 再準備適量的蒜末和蠔油， 在炒鍋中放油以后把蒜末露過炒香然后把薤菜入鍋炒軟， 這時要把準備好的好友入鍋， 快速炒勻后， 再加少量食用鹽， 炒二到三分鐘以后加適量水淀粉勾芡， 做好以后就能出鍋 。
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