6、吉林木耳 【農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)】【國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品】吉林木耳色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可素可葷,不但為中國(guó)菜肴大添風(fēng)采,而且能養(yǎng)血駐顏,是吉林省著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn) 。吉林省木耳尤其以延邊汪清黑木耳、白山市長(zhǎng)白山黑木耳、吉林市黃松甸黑木耳最為有名 。其中黃松甸黑木耳為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,其有生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、色黑肉厚,口感柔軟,肉質(zhì)細(xì)膩,味道清新、微量元素含量多、營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)良品質(zhì),被評(píng)為中國(guó)“全國(guó)名牌產(chǎn)品” 。而汪清黑木耳為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,更是入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄 。長(zhǎng)白山黑木耳也被評(píng)為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,是來長(zhǎng)白山旅游值得帶走的伴手禮 。
7、吉林梅花鹿產(chǎn)品 【國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品】吉林梅花鹿產(chǎn)品是吉林省著名的特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,經(jīng)過人工馴養(yǎng)培育的梅花鹿藥用價(jià)值很高,被加工成為各類保健品和藥品,長(zhǎng)期以來深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者歡迎 。吉林梅花鹿產(chǎn)品包括鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿尾、鹿筋、鹿胎及鹿胎膏等梅花鹿產(chǎn)品,其中鹿茸是東北三寶之一,鹿茸的保健作用非常高,因此它也成為古代地方大臣常朝貢的補(bǔ)品之一,對(duì)全身虛弱、久病之后患者,有較好的強(qiáng)身作用 。
8、黑水西瓜 【特產(chǎn)水果】【國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品】黑水西瓜是吉林省白城市洮南的地方特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,也是吉林省著名的特色水果 。黑水西瓜有著悠久的歷史,在遼時(shí)期就已經(jīng)有記載,在清朝為宮廷貢品,70年代初曾作為國(guó)宴用品進(jìn)入中南海,贏得“中南海消署佳品”的美譽(yù) 。洮南地區(qū)溫差大,季節(jié)性強(qiáng),雨熱同季,非常適合西瓜的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的西瓜個(gè)大皮薄、沙瓤爽口,顏色鮮美,香甜可口,耐于儲(chǔ)存 。1971年,黑水西瓜被吉林省果品會(huì)議評(píng)為特產(chǎn)果品,2000年榮獲“北京國(guó)際農(nóng)業(yè)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”,2001-2002兩次榮獲“長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)” 。
9、黃松甸靈芝【 農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)】【農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品】黃松甸靈芝是吉林省吉林市蛟河市黃松甸鎮(zhèn)特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是吉林省著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)之一 。黃松甸靈芝,單個(gè)不連朵,菌蓋比較圓正肥厚美觀,棕褐色,邊緣生長(zhǎng)點(diǎn)和中心色澤一致,表面附著孢子粉,菌蓋腹面淡黃色或乳白色,無劃痕;菌柄粗壯,呈暗褐色,有光澤,無霉變,無疤痕,無病斑、蟲蛀 。黃松甸靈芝憑借其獨(dú)特生長(zhǎng)環(huán)境和先進(jìn)的栽培技術(shù),逐漸形成質(zhì)優(yōu)、量高等特點(diǎn),廣受消費(fèi)者青睞,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外 。
小編推薦吉林省其他著名農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn):洮南辣椒、馬記鹿茸、集安蜂蜜、洮南綠豆、靖宇平貝母、長(zhǎng)白山香菇、東遼黑豬、延邊黃牛肉等 。
10、松花硯 【傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)】【國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品】松花硯與我國(guó)四大名硯(端硯、歙硯、洮河硯、澄泥硯)齊名,因其壽古而質(zhì)潤(rùn),色綠而聲清,起墨益毫,故其寶也,命名為松花硯,為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是吉林省白山市、通化市特產(chǎn),以松花石雕制的硯臺(tái),是一種古老的漢族傳統(tǒng)手工藝品,也是吉林省著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn) 。松花硯始于明代末年,推崇于清朝,是清朝皇帝的御用物品,其中以“松花靜水”、“松薄蕩水”、“綠靜”最為名貴,以“龍眼”、“鳳眼”、“赤柏紋”、“紫袍綠帶”最為奇特 。
小編推薦吉林省其他工藝品特產(chǎn):吉林滿族剪紙、白山松花石雕刻、白城蘆葦畫、東豐農(nóng)民畫、通化草編、通榆蛋雕、朝鮮族民間刺繡、吉林滿族刺繡、長(zhǎng)春木雕等 。
11、集安山葡萄 【特產(chǎn)水果】【農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品】集安山葡萄是吉林省通化市集安地方特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是吉林省著名的特產(chǎn)水果 。嶺南鴨綠江流域海洋性季風(fēng)氣候生態(tài)環(huán)境賦予了集安山葡萄獨(dú)特內(nèi)涵和特殊而優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì),集安山葡萄具有果粒均勻、顆粒飽滿、出汁率高、色素含量高、含糖量高、無異味等特點(diǎn),用集安山葡萄釀造的山葡萄具有酒色濃艷,果香濃郁,酒香余長(zhǎng),酒體豐滿,醇厚純正等特點(diǎn) 。集安山葡萄生食味酸甜可口,富含漿汁,是美味的山間野果,也是釀造葡萄酒的原料,所釀的葡萄酒酒色深紅艷麗,風(fēng)味品質(zhì)甚佳 。
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