喜歡爬山的朋友可以去泉州市區(qū)附近清源山，綠樹環(huán)繞是個森林氧吧，需花上一天的時間，就是挺費(fèi)腿的，最為著名的是老君石雕，由于它是中國現(xiàn)存最大，雕技最絕年代最久的道教石雕造像，因此文史界人士戲稱之為“老子天下第一” 。山上還有湖，有山有水，同時滿足，仁者樂山，智者樂水 。泉州德化還有著名的岱山瀑布，很適合夏天去，附近還可以漂流，冬天可以去的九仙山看霧凇，去石牛山坐纜車，看奇石，都在德化境內(nèi)，而且相距不遠(yuǎn)！
清源山
開元寺
鐘樓
五店市
九仙山
泉州的美食有泉州面線糊，肉粽，土筍凍，芥菜飯，海蠣煎，姜母鴨，永春蓬壺肉羹湯，永春石鼓白鴨湯，永春醋豬腳，南安牛肉羹，其中泉州面線糊，肉粽，土筍凍是來泉州必須品嘗的 。
泉州面線糊是是福建閩南地區(qū)和臺灣地區(qū)的一道風(fēng)味小吃，該菜品呈糊狀，是由細(xì)面線、地瓜粉制作成 。該菜品的做法是先將水煮開，放入番薯粉和調(diào)料、面線 。該菜品一般為早餐食用，可以當(dāng)做點(diǎn)心和夜宵，也可以就著油條跟馬蹄酥吃，味道鮮美，清甜爽滑，具有閩南地方風(fēng)味 。
肉粽飄香四溢是閩南地區(qū)以及臺灣、東南亞等地區(qū)的一道特色傳統(tǒng)美食，其選料講究，配料多樣，有海鮮肉粽，鹵肉粽，紅豆粽，一般都會搭配糯米和鵪鶉蛋，制作精細(xì)，用洗干凈的竹葉包住，味道有竹葉的清香，油潤不膩，色澤紅黃閃亮，以獨(dú)有的風(fēng)味，享譽(yù)海內(nèi)外 。清末民國期間，市區(qū)有個“肉粽銀”，肉粽最為出名，還有泉州市區(qū)浮橋頭觀音亭的許牛制的肉粽，顧客滿座 。
土筍凍是一種色香味俱佳的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃 。土筍凍是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品 。相傳發(fā)明人是民族英雄鄭成功 。它含有膠質(zhì)，主要原料是一種蠕蟲，屬于星蟲動物門，學(xué)名可口革囊星蟲 。身長二、三寸 。經(jīng)過熬煮，蟲體所含膠質(zhì)溶入水中，冷卻后即凝結(jié)成塊狀，其肉清，味美甘鮮 。食用時配上好醬油、陳醋、蒜蓉 。
泉州面線糊
泉州肉粽
泉州土筍凍
泉州，是一座充滿煙火氣息與人文氣息的完美融合的東南的海濱城市，我想你這一生，一定得來泉州親自體驗一下，才不會留下遺憾！
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