之所以有人說吃蛋白別吃蛋黃是因為蛋黃營養(yǎng)高但是也含有比較高的膽固醇，如果人體含有膽固醇太高的話，很容易發(fā)胖，并且容易造成脂肪肝、肝硬化、膽結(jié)石、膽囊炎以及一些更嚴(yán)重的問題 。
所以如果本身膽固醇就比較高就不建議吃蛋黃還有過于油膩的食物，而且要加強鍛煉 。
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