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清水|早餐不將就，鮮肉小餛飩，早餐來一碗，孩子吃光光

雖然春天 ， 但是不想起床依舊是熊孩子的毛病 。 如何讓熊孩子起床？藍藍覺得如果有一頓精致的早餐 ， 那一定是叫孩子起床的利器 。
北方人無論春夏秋冬 ， 總喜歡早餐吃點熱乎的 ， 一是暖胃 ， 二是感覺好像比較好消化 ， 一頓熱乎乎的早餐開開啟一天的學習和生活最為合適 。 今天給大家推薦一款家常餛飩 ， 用一碗熱湯 ， 開啟孩子努力學習的一天吧~
清水|早餐不將就，鮮肉小餛飩，早餐來一碗，孩子吃光光
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關于餛飩的樣子 ， 沒有固定的樣子 ， 可以包成經典的元寶形 ， 或者其他自己喜歡的樣子都可以、一碗餛飩想要好吃 ， 除了餛飩本身 ， 湯底也非常重要 。 今天這款香掉牙的湯底可不能錯過了 。
餛飩屬于可以放置的食物 ， 可以提前做出來一些放到冰箱冷凍 ， 早餐或者宵夜 ， 來一碗熱乎乎的餛飩 ， 都是幸福的味道吶~
清水|早餐不將就，鮮肉小餛飩，早餐來一碗，孩子吃光光
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今天做的是純鮮肉餛飩 ， 不同放鹽 ， 只需要放一些簡單的蔥姜料酒去腥 ， 再用生抽攪拌至肉餡變成棕色 ， 味道絕對夠 ， 這是我做了這么多年的小經驗~
【清水|早餐不將就，鮮肉小餛飩，早餐來一碗，孩子吃光光】喜歡吃菜的還可以在制作餡料的時候放入香菇 ， 各種菜 ， 玉米粒等你喜歡的食材 。 希望你做的餛飩也能好吃的吞下舌頭哦~
清水|早餐不將就，鮮肉小餛飩，早餐來一碗，孩子吃光光
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材料：
餛飩皮30個 ， 調制好的豬肉餡150g ， 香蔥碎適量 ， 香菜碎適量 ， 紫菜適量 ， 蝦米皮適量 ， 榨菜碎適量 ， 香油適量
步驟：
1 ， 取一張餛飩皮 ， 在皮的左右兩邊涂抹上適量清水 ， 將肉餡放在餛飩皮最下面 ， 從下向上卷起餛飩皮 ， 卷好后對著中間壓緊
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2 ， 煮鍋中加入清水 ， 水燒開后放入包好的餛飩 ， 煮至餛飩飄起來撈出
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3 ， 將香蔥 ， 香菜 ， 紫菜 ， 蝦皮 ， 榨菜碎和香油倒入碗中 ， 澆上一勺餛飩湯 ， 然后倒入煮熟的餛飩即可
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