農(nóng)民最大的希望是牲畜興旺，糧食滿倉，更希望農(nóng)產(chǎn)品價格能繼續(xù)上漲，現(xiàn)實(shí)的打擊總是讓人麻木，農(nóng)業(yè)的高風(fēng)險全都讓農(nóng)民承擔(dān)，糧價常年上漲 。在農(nóng)業(yè)成本增長了10倍之后，糧食價格沒有太大變化 。種地收入逐年下降，虧本種地的農(nóng)民越來越多，嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民種地的積極性 。而且農(nóng)民的糧食統(tǒng)計(jì)每年都在增長，從每畝80斤一路漲到800斤，即使每畝一萬噸糧食，最后的結(jié)果又賣了幾百斤每畝用的錢，這是大多數(shù)農(nóng)民牧場的氣耕 。
夏糧產(chǎn)量明顯回升，全國夏糧總產(chǎn)量達(dá)到2947.8億噸，增加28.7億噸 。這對農(nóng)民來說當(dāng)然是個好消息，但對一些減產(chǎn)的農(nóng)民來說就不是了 。糧食產(chǎn)量的增加必然會造成糧食價格的損失，畢竟物以稀為貴，農(nóng)民不希望糧食產(chǎn)量增加，或者希望糧食總產(chǎn)量和其糧食產(chǎn)量增加一倍，所以在糧食價格大幅上漲的同時，自身產(chǎn)量的增長，就是他們收入的增加 。
糧食今年會不會漲價不會，第一，先說說小麥價格情況 。目前看，幾大主糧作物中，小麥價格已基本確定，受托市價格下調(diào)、庫存量大、今年增產(chǎn)等原因，小麥價格持續(xù)走低，截止目前全國小麥價格維持在1.10~1.15元/斤，不過還好近日小麥價格，受面粉消費(fèi)拉動，面粉加工企業(yè)開工率有所回升，以及年末大消費(fèi)的預(yù)期，預(yù)計(jì)未來幾個月內(nèi)小麥價格將呈現(xiàn)穩(wěn)中偏強(qiáng)走勢，或?qū)⒚拷锬苡?~3分錢的上漲幅度，達(dá)到1.12~1.18元/斤 。
第二，接著談一下水稻行情 。影響水稻價格的因素有三個：一是托市收購價格，水稻作為主要糧食作物，今年年仍有保護(hù)價格，去年持平，即早先到每斤1.20元，中晚先到每斤1.26元，金稻每斤1.30元 。二是到庫存量，目前水稻庫存量仍在1億噸以上，并且2016年以前的稻谷居多，去產(chǎn)能任務(wù)較重，對水稻新糧價格會有一點(diǎn)影響 。三是是今年水稻的生產(chǎn)情況，國家糧油信息中心數(shù)據(jù)顯示，今年稻谷總產(chǎn)預(yù)計(jì)2.106億噸，消費(fèi)量為1.941億噸，稻谷出現(xiàn)結(jié)余1600萬噸，供給比較寬松 。通過上面分析來看，三個因素中沒有一個有利于價格上漲，所以今年到我家玩，應(yīng)該比2018年有所回落，目前天早秈稻價格已有所體現(xiàn)，低至每斤1.08~1.15元，潮糧價格只賣到0.8~0.9元之間 。中晚秈稻預(yù)計(jì)價格1.22~1.26元/斤，普通粳稻1.28~1.35元/斤，之水稻價格上漲比較困難 。
第三，談一下大豆價格情況 。目前市場大豆價格比較穩(wěn)定，主流價處在1.70~1.80元之間，以質(zhì)論價比較明顯 。由于我國大豆需求量較大，1.1億噸左右的需求當(dāng)中，國產(chǎn)大豆只有1500萬噸左右，所以大豆價格受國際大豆價格影響較大，由于國際大豆生產(chǎn)成本較低，再加上今年大豆主產(chǎn)國巴西、加拿大、美國等地豐產(chǎn)，再加上生豬養(yǎng)殖量的下降，今年大豆價格并不樂觀，收購價格能夠維持或略低于在目前的水平概率較大 。
第四，最后后談一下玉米價格 。玉米也許是幾大糧食作物中比較樂觀的一個品種，后期價格會有一定上漲空間 。主要原因是今年由于實(shí)施大豆振興計(jì)劃，玉米面積有所下降；再加上庫存玉米已經(jīng)拍賣成交2000萬噸左右，目前只有5000萬噸左右的庫存，庫存壓力比以往年份大幅降低；今年玉米預(yù)計(jì)產(chǎn)量2.554億噸，玉米缺口2256萬噸，比2018年增加1096萬噸 。從這幾個因素來看，都比較有利于玉米價格上漲，但由于今年如存欄量的下降，飼料玉米消費(fèi)受到影響，所以玉米價格上漲的空間比較有限，預(yù)計(jì)年底前有望達(dá)到2100元/噸 。
總體來看，除了玉米以外，其他三種糧食價格上漲的可能性不大，也不具備大跌的可能，維持在去年或略低于去年的水平概率較大 。
今年糧食整體的價格會處于穩(wěn)中有降的情況，上漲的可能性不大 。要分析今年整體糧食糧食的價格變化，取決于三方面的原因 。
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