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健身餐對營養(yǎng)的均有講究( 二 )


健身餐對營養(yǎng)的均有講究



3、睡覺之前
在睡覺期間,你將有6-9個小時不能進食,為了使肌肉在睡眠期間的分解破壞程度最小化,對于大多數(shù)運動員來說,在睡覺之前,攝入一些消化吸收速度緩慢的碳水化合物食品和蛋白質(zhì)是很重要的 。
此時最好是攝入一些富含酪蛋白的食品或者營養(yǎng)補劑,比如濃縮牛奶蛋 白粉 。 因為酪蛋白的消化吸收速度比較緩慢,與消化吸收速度較快的乳清蛋白相比,酪蛋白可以在很長時間內(nèi),給身體穩(wěn)定地供應(yīng)氨基酸 。
【健身餐對營養(yǎng)的均有講究】如果你手頭只有乳清蛋 白粉,可以用純牛奶來混合它們,或者在混合乳清蛋 白粉的時候,加點花生醬,以便減慢其消化吸收速度 。 雖然睡眠專家們說,睡覺之前不能進食,但是,只要你的進食量不大,不會導(dǎo)致睡覺時胃腸不適,睡覺前進食是完全可以的 。 而有些運動員,為了避免連續(xù)8個小時的無法進食造成肌肉的分解代謝,甚至改為在24小時內(nèi)分兩次或者更多次,進行較短時間的睡眠 。

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