首先我們要搞明白豬吃了甲硝唑 ， 又食用酒糟 ， 為啥會中毒？
這樣才能對因治療 ， 不同的中毒 ， 需要采取不同的治療措施 。
如題主所說 ， 豬食用了酒糟 ， 酒糟作為一種性價比較高的飼料 ， 含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì) ， 此外還有大量的B族維生素 ， 能起到促進豬消化吸收和促進生長的效果 。
【豬吃甲硝唑后，食用酒糟中毒，該如何解毒？】
作為釀酒廠的下腳料 ， 酒糟里面含有一部分酒精 。正常情況下 ， 酒糟里面的酒精被豬吃了以后 ， 會在肝臟進行解毒 ， 首先酒精在乙醇脫氫酶的作用下會被分解成乙醛 ， 乙醛在乙醛脫氫酶的作用下被分解成乙酸 。需要注意的是乙醛是有生物毒性的 ， 而乙酸沒有生物毒性 。
但是如果此時豬口服了甲硝唑 ， 會引發(fā)一種叫做“雙硫侖樣反應”的生化反應 ， 干擾機體乙醛脫氫酶的活性 ， 造成豬體內(nèi)的乙醛不能轉化成乙酸 ， 從而造成乙醛在豬體內(nèi)蓄積而中毒 ， 嚴重的可導致死亡 。
如果豬群出現(xiàn)中毒 ， 首先要立即停止飼喂酒糟 。用葡萄糖和VC給豬群飲水 。
第一、是通過大量飲水 ， 將體內(nèi)的酒精和過量乙醛通過尿液代謝出來 。
第二、葡萄糖和VC具有保肝和解毒的功效 。
第三、需要注意的是在使用酒糟作為飼料的時候一定要把握好量 ， 而且一定不能單一喂酒糟 。因為除了酒精中毒之外 ， 酒糟還會造成豬的酸中毒 ， 引發(fā)胃腸炎和胃潰瘍 。
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