1. 首頁 > 生活雜燴 > >

梅干|這早餐營養好吃不難做，兒子從小吃到大，隔三差五就饞它

經驗教程早餐營養面糊白砂糖清香兒子做法小米加點黑米黑米餅

說起早餐 ， 我家最受歡迎的早餐就是我做的黑米餅 ， 兒子從5歲開始吃 ， 一直吃到現在都沒有吃夠過 ， 隔三差五就饞它 。 這款黑米餅早餐營養好吃不難做 ， 健康低脂 ， 松軟清香 ， 做法非常的簡單 ， 幾分鐘就做好 。 黑米一直被人譽為是“長壽米” ， 軟糯清香 ， 營養豐富 ， 對身體有很大的滋補作用 ， 益氣活血 ， 養肝明目 ， 對脾和胃都是非常好的 。 小米的營養價值也是很高的 ， 含豐富的蛋白質 ， 脂肪和維生素 ， 小米和黑米搭配在一起 ， 別提營養有多豐盛了 。 今天我就把這款黑米餅的做法分享給大家 ， 喜歡的朋友們用空的時候可以在家做一下 ， 這早餐營養好吃不難做 ， 兒子從小吃到大 ， 隔三差五就饞它 。
梅干|這早餐營養好吃不難做，兒子從小吃到大，隔三差五就饞它
文章圖片

黑米餅
【食材】：300克黑米 ， 150克小米 ， 50克糯米粉 ， 5克泡打粉 ， 一勺白砂糖 ， 2個雞蛋等
【做法】
1.準備300克黑米 ， 150克小米 ， 分別將它們浸泡一會兒 ， 將泡好的小米上鍋蒸熟 ， 在泡好的黑米中打入2個雞蛋攪拌均勻后放在料理機中將它打成細膩的面糊狀態 ， 倒在碗中 ， 再加入50克糯米粉 ， 5克泡打粉 ， 一勺白砂糖 ， 然后再把蒸熟的小米倒進去 ， 攪拌均勻 。
2.電餅鐺預熱好 ， 不用刷油 ， 開中火 ， 將黑米糊用勺子直接舀在電餅鐺里 ， 在上面放上自己喜歡吃的干果 ， 我這里放的是梅干 ， 撒上適量的白芝麻 ， 蓋上蓋子燜5分鐘左右 ， 5分鐘之后打開蓋子會看到面糊已經定型了 ， 翻面 ， 再烙3-5分鐘差不多就熟了 。 用鏟子壓一下回彈快就說明已經熟了 。 松軟清香 ， 做法簡單 ， 健康 ， 低脂 ， 營養豐富 ， 越嚼越香 ， 非常好吃的早餐黑米餅就做好了 。
梅干|這早餐營養好吃不難做，兒子從小吃到大，隔三差五就饞它
文章圖片

黑米餅
【做黑米餅注意事項】
1.黑米放在料理機中打成泥的時候如果覺得很干的話可以加點牛奶或者清水都是可以的 。
2.白砂糖可以根據個人口味來添加 ， 不喜歡吃甜的朋友們可以加點鹽將它調成咸口味的 。
3.如果家中沒有電餅鐺的朋友也可以用平底鍋 。
4.黑米餅上放點紅棗 ， 梅干 ， 或者水果都是很不錯的 ， 也可以什么也不用放 ， 口感也是很好的 。
梅干|這早餐營養好吃不難做，兒子從小吃到大，隔三差五就饞它
文章圖片

黑米餅
【梅干|這早餐營養好吃不難做，兒子從小吃到大，隔三差五就饞它】這早餐營養好吃不難做 ， 兒子從小吃到大 ， 隔三差五就饞它 ， 大家都學會了嗎？你們吃過營養這么豐盛的早餐嗎？這早餐在我家最受歡迎 ， 健康低脂 ， 松軟清香 ， 所以我家隔三差五做它吃 。 每次做它 ， 兒子一人就吃3個 ， 吃起來軟糯清香 ， 越嚼越香 ， 特別過癮 ， 大家趕緊都試試吧！

    推薦閱讀