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銀川市|葡萄“冬眠”人不“閑” 賀蘭山東麓200名從業者忙“充電”

葡萄酒產區賀蘭山銀川

寧夏新聞網訊（采訪人員 王瑩）12月的賀蘭山東麓葡萄園正值“冬眠”期 ， 但釀酒人卻未停下忙碌的腳步 ， 忙銷售 ， 忙“充電” 。 12月30日 ， “天作之賀　和而不同”賀蘭山東麓葡萄酒銀川產區標準化推廣專項行動培訓班在銀川市舉辦 ， 來自產區的釀酒師、栽培師、市場營銷等200名從業者參加 。
銀川市|葡萄“冬眠”人不“閑” 賀蘭山東麓200名從業者忙“充電”
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這是今年銀川市舉辦的第六期標準化推廣專項行動培訓班 。 由銀川市葡萄酒產業發展服務中心主辦 ， 銀川市賀蘭山東麓葡萄酒聯盟、WINE100承辦 ， 通過市場培訓和品鑒 ， 解讀葡萄酒品鑒營銷體系及策略 ， 幫助酒莊提升產品品質 ， 增強產區品牌影響力 ， 推動銀川葡萄酒產業高質量發展 。
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當天 ， 品鑒培訓共分為6組 ， 每組由WINE100評委任組長 ， 帶領產區從業者品鑒來自法國、德國、美國、智利等國內外160款葡萄酒 。 “此次品鑒會可以說是重量級的品鑒會 ， 僅品鑒酒的市場價值就有20萬 。 ”WINE100是首個立足中國消費者的專業葡萄酒比賽 ， 致力于挑選出市場上品質最佳的葡萄酒 。 創始人蔣臨淵表示 ， 希望通過與世界頂尖葡萄酒的品鑒比對 ， 使酒莊產品進一步提升 ， 在消費者喜愛的風格、方向上有所收獲 ， 并找到獨特的運作方式 。 WINE100有很好的市場資源 ， 希望更多的賀蘭山東麓優質葡萄酒加入 ， 讓美酒走到消費者中間 。
今年以來 ， 銀川市按照“請進來、走出去”雙向發力、線上線下融合推廣 ， 形成了“一體一會兩展一巡一培一平臺”的產區模式 ， 使銀川產區品牌影響力大幅提升 ， 銷售成果豐碩 ， 2021年葡萄酒銷售量和銷售額同比增長50%以上 。
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【銀川市|葡萄“冬眠”人不“閑” 賀蘭山東麓200名從業者忙“充電”】“一個產業發展必須依靠人才引領 ， 舉辦培訓不僅是給酒莊從業人員充電 ， 提升個人及團隊的工作能力和水平 ， 還是搭建一個交流平臺 ， 為產業發展提供人才支撐 ， 突破產業發展瓶頸 ， 找到發展新路子 。 ”銀川市葡萄酒產業發展服務中心主任王芳介紹 ， 目前 ， 銀川市結合實際已形成“1339”的工作思路 ， 緊抓寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區在銀川掛牌機遇 ， 謀劃產業的專家智庫、培訓骨干的師資專庫、實地指導的實用人才庫 ， 大力提升產區品牌宣傳推介質效 ， 推動葡萄與葡萄酒全產業鏈創新發展 。

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