5然后就可以熱鍋燒油了，等到油熱后，放入適量的蒜蓉和姜末，爆香一下6再放入腌制好的牛肉，翻炒到牛肉變色后盛出來，再放入蘆筍，翻炒到斷生，加入量的水7接著，把牛肉再倒入鍋里面，再加入適量的蠔油 。
【蘆筍炒牛肉的做法】
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5然后就可以熱鍋燒油了，等到油熱后，放入適量的蒜蓉和姜末，爆香一下6再放入腌制好的牛肉，翻炒到牛肉變色后盛出來，再放入蘆筍，翻炒到斷生，加入量的水7接著，把牛肉再倒入鍋里面，再加入適量的蠔油 。
【蘆筍炒牛肉的做法】
