【正宗飯店酸辣湯的做法】16、酸辣湯的制作原料是豆腐30克，熟雞肉或火腿冬菇熟瘦豬肉絲水發(fā)海參水發(fā)魷魚各15克，雞蛋1個，淀粉25克，蔥花3克，醬油10克，豬油30克，味精胡椒粉各1克，香醋6克，精鹽5克，雞湯750克酸辣湯烹飪方法 。

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