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文旦跟柚子哪個好( 二 )


玉環(huán)文旦柚 原產浙江省玉環(huán)縣 。生長勢強,果大,單果重1250~2000克,最大可達3500克以上,肉質脆嫩,有香氣 。無核或少核,品質優(yōu) ??墒陈蕿?0~65%,100毫升果汁含酸量0.8~1.0克、維生素C50~60毫克,果實10月中旬~11月上旬成熟 。文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個類型 。前者豐產,但裂果較重 。后者果實中心柱小,幾乎不裂果 。該品種生長勢強,豐產性好,果大,色艷,有香氣,無核或少核,品質優(yōu) 。
琯溪蜜柚 又名"平和拋",原產福建省平和縣琯溪 。樹勢旺盛,果實大,單果重500~2000克,最大果重可達5000克,果肉柔嫩多汁,甜酸適口,化渣,有芳香味,品質優(yōu),無核 ??墒陈蕿?0~70%,100毫升果汁含總酸量0.6~1.0克、維生素C50~60毫克 。果實10月中旬~10月下旬成熟 。該品種生長勢旺,適應性強,栽培容易,結果早,品質優(yōu),豐產穩(wěn)產 。不足之處是不耐久貯
柚子的營養(yǎng)價值:
1.柚子營養(yǎng)價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的 。
2.柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效 。
3.此外,由于柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用 。

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