12、茶藝師談黑茶品種與保存方法 黑茶因成品茶的外觀呈黑色 ， 故得名六大茶類之一 ， 屬后發(fā)酵茶 ， 主產(chǎn)區(qū)為四川云南湖北湖南陜西安徽等地黑茶采用的原料較粗老 ， 是壓制緊壓茶的主要原料制茶工藝一般包括殺青揉捻 。
【黑茶茶品的儲(chǔ)存方法】13、另外 ， 茶葉的干燥度高 ， 取放時(shí)要輕拿輕放儲(chǔ)存茶葉的方式 適合茶類 注意問題 專用的保鮮柜存放 綠茶 ， 輕發(fā)酵 中發(fā)酵的烏龍茶 存放綠茶時(shí)可采取錫紙袋密封裝法存放烏 龍茶時(shí)可采取抽真空錫紙袋密封法 罐裝存放 。
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