●越冬池的建造
冬天小龍蝦越冬池選擇面積3畝-5畝，坡比1:2.5~3 。背風(fēng)向陽，水源充足、無污染，水深1.5米以上 。放蝦前排干池水，用生石灰徹底消毒 。
●培育小龍蝦冬天食物
放蝦前7-10天注水施肥，每畝施腐熟的畜糞肥100-150kg，培育浮游生物 。移植水生植物池中移栽水葫蘆、水花生、馬萊眼子菜等水生植物，覆蓋率達40%以上，布局要均勻 。水草可吸收池中過量的肥分，通過光合作用，防止池水缺氧，同時水草多可滋生水生昆蟲，補充小龍蝦動物蛋白 。
●適時投餌
越冬前多喂些動物飼料，增強體質(zhì)，提高冬季成活率 。越冬期間，龍蝦不覓食，但天氣晴暖時，龍蝦離開洞穴，少量覓食 。冬天小龍蝦適時投喂小雜魚蝦，螺蚌肉，動物內(nèi)臟等動物性餌料，補充體內(nèi)營養(yǎng) 。
●調(diào)好水質(zhì)
冬天小龍蝦越冬期間，池中要保持水位1.5米以上，以維持池水水溫 。水位過淺，要適時補水，防止龍蝦凍傷凍死；水質(zhì)過肥，適時換水，保持水體溶氧在4kg/升以上，透明度在40厘米以上，防止小龍蝦缺氧窒息死亡 。
●定期巡池
每天巡池2次，發(fā)現(xiàn)異常及時采取對策 。越冬期間每10天-15天，每畝生石灰20千克全池潑灑，消毒水體，補充鈣質(zhì)，預(yù)防疾病 。
【冬季小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)要點】●疾病防治
冬季要防治小龍蝦的凍傷病，因小龍蝦屬變溫動物，在水溫低于4度時，會被凍傷或凍死 。小龍蝦凍傷時，腹部肌肉出現(xiàn)白斑，隨著病情的加重白斑也由小變大，最后擴展到整個軀體 。病初時，小龍蝦平臥在淺水層草叢里；嚴重時，出現(xiàn)麻痹、僵直等癥狀 。做好防寒防凍工作，特別是初冬，當(dāng)自然水溫下降到10度時，應(yīng)將池水加到位 。秋冬季，注意投喂脂肪性飼料，如豆餅、花生餅等，增加小龍蝦的抗病害能力 。越冬期間，可在池中投喂有機肥料或稻草，提高水溫 。蝦苗放養(yǎng)后期，可用魚藤精對危害小龍蝦的魚類進行清除，建好防護網(wǎng) 。
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