傳統(tǒng)煙機(jī)的油煙吸凈率在60%-80%不等，即使配置拉滿，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速超快，也無法解決油煙上臉、逸散的問題 。但是集成灶卻能夠以99%油煙吸凈率傲視群雄，做到廚房無油煙 。
超強的吸油煙效果
主要原因就是設(shè)計上的區(qū)別 。油煙升騰主要分為三個階段：生成區(qū)（臺面上方0-20cm）、收縮升騰區(qū)（20-40cm）和擴(kuò)散區(qū)（40cm以上） 。
圖片源自知乎用戶@周粥粥
歐式頂吸距離臺面遠(yuǎn)超40厘米，所以油煙早就全部擴(kuò)散開來，不太適合家庭日常使用；斜掛側(cè)吸類距離臺面的距離也在40厘米左右，如果太低則會影響烹飪時的翻炒，也會限制鍋具的大小，所以相較于頂吸的效果會好一些，但是仍舊會有油煙逸散的問題 。
而集成灶則是以側(cè)吸的方式，吸煙口剛好位于油煙收縮升騰區(qū)，所以即使是15m3/min的風(fēng)量也能有著不錯的吸油煙效果 。另外由于集成灶是側(cè)吸下排設(shè)計，風(fēng)輪位置都是在下方，所以運轉(zhuǎn)時人的聽覺感受會好很多，不會有傳統(tǒng)煙機(jī)的轟鳴感 。
圖片源自知乎用戶@周粥粥
03最為理智的集成灶選購方法
首先最簡單的方式就是選擇消毒柜款或者是儲藏柜款，這兩種類型的集成灶產(chǎn)品日常價格一般都會在4000-5000左右，但是！如果不是急需，千萬別在日常的時候買，等等各種節(jié)日大促，價格會很驚喜 。而且一般還會贈送禮物，這種便宜不占就是（wang ba dan） 。
降價 禮品 延保
另外就是直接選擇獨立蒸烤類產(chǎn)品，獨立式的設(shè)計方便你同時烹飪，并且效果和單品蒸箱和烤箱的差距不會太大，唯一的缺點就是價格是目前市場上最貴的，如果預(yù)算有限不建議選購 。
至于中間的蒸烤一體類產(chǎn)品，如果你恰好有足夠的資金但是對烹飪的效果也不追求完美，那么你可以考慮選擇蒸烤一體類的產(chǎn)品 。當(dāng)然如果你沒有燒烤的需求，也可以選擇蒸箱款 。
備注：個人建議，要么走極致性價比，后續(xù)買單獨的高端蒸箱烤箱；要么一步到位，直接選擇全功能獨立式產(chǎn)品 。中間的屬實有點尷尬，配不上那上萬的價格~
04不踩雷推薦
火星人T7BC蒸烤一體集成灶
推薦理由：集成灶行業(yè)少數(shù)幾家上市公司之一，是《向往的生活》官方合作伙伴 ?；鹦侨薚7BC擁有4.5KW火力，18m3/min的大風(fēng)量；外觀設(shè)計時尚，旋鈕控制方便快捷；鋁合金置物臺，承重強，便于擺放；雙段磁吸式特氟龍油網(wǎng)，好拆卸好清潔 。
美大7XP7消毒柜款集成灶
推薦理由：集成灶行業(yè)創(chuàng)始品牌，集成灶行業(yè)少數(shù)幾家上市公司之一 。美大7XP7消毒柜款集成灶的火力為4.2kw，滿足日常所需，16m3/min的風(fēng)量也能滿足日常排煙需求；下方84L大容量消毒柜，采用臭氧 紫外線 中溫烘干三重消毒滅菌，保障餐具潔凈 。
億田S8E蒸烤獨立集成灶
推薦理由：集成灶行業(yè)少數(shù)幾家上市公司之一 。億田S8E蒸烤獨立集成灶的火力高達(dá)5KW，風(fēng)量高達(dá)18.5m3/min，爆炒無壓力；下方獨立式50L蒸箱 30L烤箱，蒸烤同步進(jìn)行，烹飪效率更高，效果更好 。
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