【長(zhǎng)島十大海鮮排檔?】在長(zhǎng)島，除了海參、鮑魚這些高端“海珍品”之外，還有當(dāng)?shù)匕傩蘸屯獾赜慰头浅Ｏ矚g的各種海鮮，花樣翻新的烹制方法和色香味俱佳的菜品幾乎刷爆了朋友圈，被譽(yù)為長(zhǎng)島的“網(wǎng)紅海鮮” 。
長(zhǎng)島海膽，也叫“紫海膽” 。素有深海“軟黃金”之稱，排在長(zhǎng)島“十大網(wǎng)紅海鮮”第一名當(dāng)之無愧 。
長(zhǎng)島海帶曾經(jīng)獲得1978年全國(guó)科技大會(huì)獎(jiǎng)，幾十年來享譽(yù)國(guó)內(nèi)外 。
長(zhǎng)島櫛孔扇貝是長(zhǎng)島人民的衣食父母 。長(zhǎng)島扇貝，味美價(jià)廉知名度高 。
加工制作金鉤海米的小蝦，是長(zhǎng)島周邊海域獨(dú)有的小紅蝦或嘎板蝦，生長(zhǎng)在渤海中部無污染海域，原產(chǎn)地捕撈、加工、銷售，品質(zhì)相當(dāng)有保證 。
江瑤貝祖祖輩輩生長(zhǎng)在長(zhǎng)島縣砣磯島、大小欽島、南北隍城島等島嶼，從十幾米到二三十米深的海域里 。
海怪屬于寄居蝦的一種，和龍蝦有著非常近的血緣關(guān)系，營(yíng)養(yǎng)、品質(zhì)和口感均能比肩一流海鮮 。
鮑螺有著海螺一樣的形狀，殼薄肉厚、肉質(zhì)細(xì)嫩 。鮮香可口 。
長(zhǎng)島八蛸比魷魚嫩，比海兔鮮，好吃看得見 。
長(zhǎng)島赤甲紅有著與梭子蟹不一樣的口味與鮮度，你只要吃一口，絕對(duì)會(huì)成為你的最愛 。
生蠔，在長(zhǎng)島被習(xí)慣叫做海蠣子 。熱炒、生吃、煲湯、下面，可燒烤、可涮鍋、包餃子、包包子 。
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