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廣東韶關(guān)十大特產(chǎn) 韶關(guān)特產(chǎn)水果李子

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廣東韶關(guān)十大特產(chǎn)韶關(guān)特產(chǎn)
各地土特產(chǎn)
◇仁化：土紙、毛竹、松香、山茶子油、木耳、冬菇、白毛茶、沙田柚 。
◇曲江：馬壩油粘米、南華李 。
◇樂(lè)昌：寧麻、花生、白毛茶、冬菇、馬蹄、獼猴桃、西洋參、黃連、西藁木、升麻等名貴中藥材 。
◇南雄：黃煙、臘鴨 。
◇始興：竹木及其加工品、香菇、“雪柳紅”蔬菜、黃煙、始興沙梨 。
◇新豐：香菇、草菇、木耳、茯苓 。
◇翁源：三華李、縮骨鯽魚(yú)、蠶豆 。
馬壩油粘米是曲江縣傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)水稻品種，以其米粒細(xì)小、質(zhì)地硬韌、晶瑩透明、油脂量高而著稱(chēng)，它的米粒細(xì)長(zhǎng)，晶瑩潔白，香滑軟熟，飯后齒頰留香 。一直是中國(guó)出口大米中的主要品種之一 。馬壩油粘米是曲江縣的名優(yōu)特產(chǎn)，在封建社會(huì)曾作為"貢米" 。
白毛茶是中國(guó)特種名茶之一 。韶關(guān)的樂(lè)昌、仁化等縣的白毛茶以其特有的清香和甘醇聞名遐邇，它還有生津解渴、醒腦提神、消食開(kāi)胃、防治疴嘔吐、預(yù)防齲齒、驅(qū)除口臭、降低血壓等多種功效 。常飲可健身益壽 。"白毛尖"茶是茶葉中的珍品，它因茶芽粗壯，密披銀色毫毛而得名 。經(jīng)加工的茶芽毫毛銀白如雪，茶湯清澈持久 。據(jù)蒸青樣生化測(cè)定，茶多酚42.84％、氨基酸1.47％、干茶樣分析，茶多酚38.31％、咖啡堿5.5％、水浸出物45.03％
韶關(guān)各縣均有北江香菇生產(chǎn)，而始興的香菇是"北菇"的代表，具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特點(diǎn)，是傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品 。香菇營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體必須的7種氨基酸，有降血壓、減膽固醇、預(yù)防肝病以及對(duì)胃癌的輔助治療等作用 。龍腦又名梅片，是名貴的香料和中藥 。其中右旋龍腦是許多貴重的中成藥如"云南白藥"、"六神丸"、"喉風(fēng)散"的重要成分 。粵北山區(qū)有許多能出產(chǎn)天然右旋龍腦的梅片樹(shù) 。
獼猴桃李時(shí)珍在《本草綱目》中記述獼猴桃：其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有此名 。獼猴桃果肉細(xì)軟多汁，果味清香，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，每一克鮮果含維生素200-400毫克，比蘋(píng)果、梨、柑桔等水果的含量高十幾倍，還含有大量維生素B、葡萄糖、各種氨基酸、碳水化合物以及稀有的解朊酶等成分 。食用獼猴桃對(duì)于降低膽固醇、保護(hù)心肌都有作用，還被認(rèn)為具有增強(qiáng)食欲、軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病、防癌、治癌等功效 。除鮮吃外，還可以加工罐頭、果醬、果酒、保健飲料等 。韶關(guān)是獼猴桃的主要產(chǎn)地之一 。
【廣東韶關(guān)十大特產(chǎn) 韶關(guān)特產(chǎn)水果李子】三華李產(chǎn)于翁源縣三華鄉(xiāng)，品種很多，以雞麻李和蜜李風(fēng)味最佳 。三華李在芒種、夏至成熟，是城市的淡季水果 。它的特點(diǎn)是果大、肉厚、無(wú)渣、核小、清甜爽口、有香味 。1987年，三華李被評(píng)為廣東省十大優(yōu)稀水果之一，每年的6月下旬有"中國(guó)翁源三華李節(jié)" 。

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韶關(guān)特產(chǎn)水果李子韶關(guān)特產(chǎn)水果有黃坑貢柑、長(zhǎng)壩沙田柚、翁源三華李、樂(lè)昌彌猴桃、白沙沙田柚等 。韶關(guān)因其地理位置優(yōu)越、雨量充沛，盛產(chǎn)了各式各樣的水果，遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地 。
黃坑貢柑因其果形靚麗、肉質(zhì)細(xì)嫩、易剝皮等優(yōu)點(diǎn)，被譽(yù)為“柑桔之皇” 。
長(zhǎng)壩沙田柚因其果大形美、色澤鮮黃、肉質(zhì)清甜、蜜香味濃郁等特點(diǎn)，被譽(yù)為“世界四大名柚”之一 。
翁源三華李營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，富含有多種維生素以及糖分，素有“嶺南佳果、夏令之王”之美稱(chēng) 。

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