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粽子葉叫什么竹子

【粽子葉叫什么竹子】粽子葉的學名是箬葉竹,是禾本科、箬竹屬植物 。
竿直立 , 高0.84-1米,基部直徑3.5-8毫米;節(jié)間長10-55厘米 。暗綠色有白毛,節(jié)下方有一圈淡棕帶紅色并貼竿而生的毛環(huán),竿壁厚1.5-2毫米;最大直徑7.5毫米 。
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一 , 傳播亦甚遠 。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。

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