紅薯怎么保存時(shí)間最長(zhǎng)
方法如下：
第一步：不管是在市場(chǎng)買的紅薯，還是自己種植的紅薯，都不要直接儲(chǔ)存起來 。在儲(chǔ)存紅薯之前，要將表面有傷疤的紅薯，挑揀出來 。把表面完好無損的紅薯，放在太陽光下曬兩天，將紅薯表面的水分曬干，這樣再儲(chǔ)存起來，紅薯就不易爛了 。
第二步：準(zhǔn)備一些紙殼箱，要選紙質(zhì)比較厚，并且旁邊帶有通風(fēng)口的紙殼箱 。將晾曬好的紅薯，擺放進(jìn)紙箱內(nèi)，在擺放時(shí)，注意每個(gè)紅薯之間留有一定空隙，防止在儲(chǔ)存過程中，有紅薯壞掉，湯汁流到別的紅薯上，把周邊的紅薯傳染爛掉 。
第三步：擺放上一層紅薯以后，撒上一層不是很干的沙土，沙土要完全把紅薯覆蓋住 。然后，鋪上一層報(bào)紙，再擺放一層紅薯，再撒入一層沙土，就這樣一層一層地?cái)[放，將紅薯裝滿箱子 。
第四步：紅薯裝滿箱后，再裝入適量的沙土封頂，蓋上一層報(bào)紙或衛(wèi)生紙，這樣既可以吸收濕氣，保證紙箱內(nèi)濕度合適，又可以避免紅薯相互摩擦、破皮 。
第五步：用膠帶將紙箱封起來，放在溫度在13-16度之間，陰涼通風(fēng)的地方儲(chǔ)存 。隨吃隨取，非常方便，這樣儲(chǔ)存紅薯，紅薯越放越甜，吃到第二年春天，都不會(huì)壞 。
【怎樣保存紅薯才能保存時(shí)間更長(zhǎng)】如果是在農(nóng)村的話，可以找一個(gè)冬天溫度在15度左右的地方，整一堆沙土，把紅薯埋在沙土里儲(chǔ)存即可 。
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