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【不粘鍋的正確開(kāi)鍋方法不粘鍋的正確開(kāi)鍋方法】
4、小火加熱5分鐘左右關(guān)火，待不粘鍋?zhàn)匀焕鋮s，靜置過(guò)夜，下次使用之前用清水清洗過(guò)就能正常使用了。這樣既能延長(zhǎng)鍋體的壽命，也能發(fā)揮出最好的烹飪價(jià)值。

【注意事項(xiàng)】
1、應(yīng)當(dāng)避免干燒、空燒，不粘鍋表面的涂層若經(jīng)過(guò)空燒加熱過(guò)久，會(huì)致使涂層損壞，失去不粘鍋的效能。
2、最好使用木鏟或者硅膠鏟，這樣能更好的保護(hù)鍋體涂層。避免使用會(huì)刮傷鍋表面的鐵鏟，鐵鏟容易使不沾鍋涂層脫落、失效，損壞整個(gè)鍋體。
3、清洗不粘鍋的時(shí)候，選擇用柔軟的海綿或者抹布清洗，不要使用鐵刷、鋼絲球等硬物清洗，這有利于保護(hù)鍋體涂層，延長(zhǎng)使用壽命。

新買的不粘鍋，萬(wàn)不可直接用，掌握正確開(kāi)鍋方法，好用更耐用！

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