材料
豬骨、豬肺、白蘿卜、姜、鹽
做法
1.姜洗干凈后，切成片狀備用；
2.白蘿卜去皮洗干凈后，切成小塊狀備用；
3.豬骨洗干凈后，斬成小塊焯水去掉血末撈出備用；
4.豬肺要用鹽搓洗干凈，反復(fù)用鹽搓幾次，這樣才能真正洗干凈哦；
5.砂鍋中加入適量清水，水沸騰放入白蘿卜、豬骨、豬肺、姜片；
6.等到水再次沸騰后，轉(zhuǎn)至小火慢燉小時后加入適量食鹽關(guān)火即可 。
南杏仁雪梨湯
材料
南北杏仁各10克 ， 雪梨1個，白糖30克 。
做法
先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核 ， 切成四塊 。燉盅內(nèi)注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加蓋隔水燉1小時 ， 便可食用 。
桂圓生姜蔥白燉豬心
材料：桂圓、生姜、蔥白、豬心
做法
1、湯料清洗干凈
2、豬心切厚片
3、一起放入燉盅加蓋隔水燉2小時即可 。
酸棗仁蓮子燉雞湯
材料
酸棗仁、桂圓、甘草、紅棗、蓮子、小麥、雞肉
做法
1、紅棗去核，清洗湯料，雞肉汆水；
2、將所有湯料放入燉盅，加入清水燉約2小時，下鹽調(diào)味即可 。
木瓜無花果煲豬骨雞腳
材料
木瓜(半生熟)1個(約500克)、無花果6個、豬上骨300克、雞腳3對、陳皮1/3個、生姜4片 。
做法
各物分別洗凈 。木瓜去皮、籽，切塊;無花果、陳皮稍浸泡;豬骨切段;雞腳去甲，切對半，刀背敲裂 。一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲2小時，下鹽便可 。
太子參玉竹馬蹄竹蔗水
材料
太子參、玉竹、馬蹄、竹蔗、冰糖
做法
1、所有材料洗凈，鍋內(nèi)加入適量水 ， 下所有食材；
2、大火轉(zhuǎn)小火滾半小時后，下冰糖調(diào)味即可 。
沙參玉竹老鴿湯
材料
鹽、適量老鴿1只(約500克)、沙參20克、玉竹20克、杏仁10克、豬瘦肉200克、姜2片、水8碗 。
做法
將老鴿剖洗凈，去除內(nèi)臟 。老鴿可整只 ， 也可斬塊，然后放進開水鍋內(nèi)焯過，洗去血水 ， 瀝干待用 。洗凈沙參、玉竹，備用 。豬瘦肉斬小塊，備用 。將以上備料與姜片一同放進砂鍋內(nèi) ， 加蓋大火燒沸，改用小火煨約1.2小時，加適量鹽，調(diào)味即成 。
黃精淮山燉雞
材料
母雞、豬瘦肉、黃精、黨參、淮山、生姜
做法
1、藥材洗凈后稍浸泡 ， 雞肉、瘦肉洗凈切塊；
2、一起下燉盅 ， 加入適量水 ， 加蓋隔水燉約3小時即可 。
玉米淮山海參湯
材料
豬展300克、冰凍海參2條、玉米2根、淮山30克、姜2片、水8碗 。
做法
海參提前半天放冷藏格解凍;取出洗凈，切段，汆水撈起;玉米去衣 ， 洗凈切段;淮山洗凈;豬展洗凈切塊，汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個半小時，下鹽調(diào)味飲用 。
推薦閱讀
- 三葉草 三葉草圖片
- 水草 水草缸的水草怎樣才能養(yǎng)好
- 草藥名字及美好寓意溫柔 草藥名字及美好寓意
- 水稻田里雜稻怎么除 水稻田里雜稻怎么除草
- 草莓放一晚上會壞嗎？ 草莓放一晚上會壞嗎不放冰箱
- 長生草 長生草多肉
- 草莓的糖分高嗎？ 草莓的糖分高嗎,高血糖能不能吃
- 來月經(jīng)喝了夏枯草怎么辦呢？ 來月經(jīng)喝了夏枯草怎么辦呢會怎么樣
- 驅(qū)蚊香草 驅(qū)蚊香草圖片
- 辦煙草證需要什么資料 佛山市南海區(qū)辦煙草證需要什么資料