6、燒烤
很多食物經過煙熏烘烤之后，的確很香，那股焦香味吸引著很多人 。但是中醫(yī)講，辛多傷肝 。香辛調味料加在食物里的量雖然只有一點點，但是對于肝臟而言，它也算是毒的一種 。因為一旦有刺激物進來，就必需肝臟加以解毒不可 。
7、方便面
方便面、香腸和罐頭食品常含有對人體不利的食品色素于防腐劑等，經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔 。
8、甲魚
這是因為肝病患者消化吸收機能很弱，食后后難以吸收，使食物在腸道中腐敗，易造成腹脹、惡心嘔吐、消化不良等現(xiàn)象 。病情嚴重時，會誘發(fā)肝昏迷，甚至導致死亡 。
9、腌制食品
各種腌臘食品鹽分太高，正常人都應該少吃，肝臟有毛病的人更應遠離，吃多了會影響水鈉代謝，尤其對于失代償期的肝硬化患者則應絕對禁止攝入 。
10、酒
因為酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝臟內可以轉化為乙醛，他們對于肝臟都有直接的損害作用，使肝細胞發(fā)生變性和壞死 。尤其是轉氨酶升高的急性或慢性活動期肝炎患者，即使少量飲酒，也會使病情反復或發(fā)生變化 。
【肝不好不能吃什么】肝不好的人應少食或不食傷肝的食物 。可這樣還不夠，還需要進一步地去養(yǎng)肝 。養(yǎng)肝的日常食物有：蕎麥、蘆筍、卷心菜、胡蘿卜、花椰菜、大白菜、山藥、豆腐、豆芽、綠豆芽、蠶豆、綠豆、豌豆、蘋果、獼猴桃、葡萄、山楂、大棗、橄欖、橘子、木瓜、梨、蜂蜜等等 。
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