三、功效不同
1、碧根果:碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管,預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的 。
2、核桃:核桃味甘、性溫,入腎、肺、大腸經(jīng) 。可補(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤腸通便 。
參考資料來源:百度百科-碧根果
參考資料來源:百度百科-核桃
參考資料來源:人民網(wǎng)-核桃PK碧根果 誰更勝一籌?
山核桃和碧根果的區(qū)別
碧根果是一種美國的山核桃 是核桃之王 每公斤核桃仁等于9公斤鮮牛奶或5公斤雞蛋、2公斤牛肉的營養(yǎng)價(jià)值,而且它較牛奶、雞蛋、牛肉的營養(yǎng)易為人體吸收 。核仁還具有潤肺補(bǔ)氣、養(yǎng)血平喘、潤燥化痰去虛寒諸功效 。
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