2、把榴蓮和香蕉、蘋(píng)果或者其它熟了的水果放在一塊 。熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒(méi)熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟作用 。
3、放置陽(yáng)臺(tái)幾天，如果看見(jiàn)殼裂開(kāi)，就可以吃了！一般情況下榴蓮開(kāi)了口就可以食用了 。
4、用兩張報(bào)紙（保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過(guò)報(bào)紙更好）把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼的地方，盡量不要接觸空氣，如此放置兩天就可以吃了 。
開(kāi)了的榴蓮沒(méi)熟怎么辦？
把榴蓮和熟了的蘋(píng)果放在一起用方便袋包好
榴蓮沒(méi)熟怎么辦
和香蕉一樣能夠自然成熟 。放回原來(lái)的外皮里，捆扎好，用報(bào)紙包起來(lái)，三天一般就能成熟變軟了 。購(gòu)買(mǎi)自然開(kāi)裂的果子，那樣的一般是熟的 。
買(mǎi)回來(lái)的榴蓮沒(méi)熟怎么催熟
榴蓮不熟怎么催熟?
1.榴蓮未成熟，首先推薦的方法仍然是利用乙烯這種天然元素催熟，既方便又能保證榴蓮口味最好 。將榴蓮與香蕉、蘋(píng)果等其他熟了的水果，用保鮮袋同裝，或同放在箱子里等其他比較密封之處 。熟了的果子會(huì)釋放出乙烯從而進(jìn)行催熟，放置兩三天后，榴蓮就可以熟透開(kāi)吃了 。
2.若是打開(kāi)榴蓮后發(fā)現(xiàn)還沒(méi)成熟，可用保鮮膜包住，塞入大米里面，過(guò)兩天榴蓮肉就會(huì)熟透并可直接食用 。(外殼就可分辨出還不成熟的榴蓮，不用打開(kāi)也可直接放入 。)
3.微波爐烤熟，這個(gè)方法一般針對(duì)已經(jīng)打開(kāi)卻沒(méi)熟的榴蓮，將榴蓮肉用保鮮膜包住，放入微波爐中轉(zhuǎn)2分鐘左右，取出就會(huì)發(fā)現(xiàn)榴蓮肉已經(jīng)變軟成熟，并可直接食用 。
4.用報(bào)紙(保鮮膜、厚毛巾也行，但不要用塑料袋)把榴蓮整個(gè)徹底包裹住，并放置在陰涼的地方，不要過(guò)多接觸空氣，這樣榴蓮就不會(huì)熟得爛掉 。一般兩三天以后就能聞到榴蓮成熟的氣味，或看見(jiàn)榴蓮裂開(kāi)口的時(shí)候，就可以食用了 。此時(shí)最好不要繼續(xù)放置下去，榴蓮可能會(huì)變干從而影響口感 。
5.將生的榴蓮放置在陽(yáng)臺(tái)上，但不要直接暴曬，這樣放置兩三天榴蓮就會(huì)裂開(kāi)，此時(shí)已經(jīng)可以食用，不要繼續(xù)放置，也會(huì)變干 。
榴蓮如何挑選?
1.捏尖刺
用手稍稍用力向內(nèi)捏攏，如果比較輕松，說(shuō)明榴蓮成熟度比較好 。
2.看大小
一般體型較大的榴蓮成熟度會(huì)好一點(diǎn) 。搖一搖 。用手搖晃榴蓮，如果感覺(jué)里面有碰觸感，那就是成熟的好榴蓮 。
3.看外觀
可以直接看表層，凸起的小包越多果肉就會(huì)越多 。
綜上你知道怎么處理榴蓮了嗎?如果想吃熟了的榴蓮和果肉飽滿(mǎn)的，一定要學(xué)會(huì)怎么挑選 。
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