目前較為先進(jìn)的儲(chǔ)存方式是推廣工廠內(nèi)建房式保溫倉(cāng) ， 利用冬季把水稻做成2000噸以上的垛位存放 ， 這樣存放的水稻 ， 到夏季還會(huì)保持零度以下低溫 。 到銷(xiāo)區(qū)的大米也采用低溫車(chē)配送 ， 各地倉(cāng)庫(kù)也都建成恒溫庫(kù) ， 保證大米在進(jìn)入超市前一直處于低溫條件下 。
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