醫學營養治療是糖尿病的基礎手段 ， 目的是為了維持理想的體重 ， 提供營養均衡的膳食，滿足患者對各種微量營養素的需求 。達到并且維持理想的血糖 ， 降低糖化血紅蛋白 ， 減少心血管疾病發生的危險因素，包括控制好高脂血癥和高血壓 。
在膳食模式上，我們還是應當提倡以碳水化合物提供的能量為主，占比應該在50%~65%之間，對碳水化合物的數量、質量的體驗是血糖控制的關鍵 。
【糖尿病人能吃年糕嗎】鼓勵多吃富含膳食纖維的碳水化合物，而糯米制品做成的年糕，所含碳水化合物是比較高的，而且膳食纖維含量較少，所以建議糖尿病患者應當少吃 。
