主料:土雞半只;
輔料:香菇100克,胡蘿卜190克,蓮藕170克,魚丸180克 , 姜片適量,荔浦芋頭450克,鹽適量,紅棗5個,水2600毫升,西洋菜250克,白菜300克 。
步驟:
1、原材備齊;
2、清洗全部材料 , 切好待用;
【土雞火鍋怎么做最好吃】3、水煮沸后,把蓮藕,胡蘿卜,香菇,雞肉,各放二分之一到鍋里;
4、姜片也這個時候一起放入,繼續煮沸20分鐘,完成原味的湯底;
5、剩下的材料可一邊食用一邊放入鍋中煮熟 。
主料:土雞半只;
輔料:香菇100克,胡蘿卜190克,蓮藕170克,魚丸180克 , 姜片適量,荔浦芋頭450克,鹽適量,紅棗5個,水2600毫升,西洋菜250克,白菜300克 。
步驟:
1、原材備齊;
2、清洗全部材料 , 切好待用;
【土雞火鍋怎么做最好吃】3、水煮沸后,把蓮藕,胡蘿卜,香菇,雞肉,各放二分之一到鍋里;
4、姜片也這個時候一起放入,繼續煮沸20分鐘,完成原味的湯底;
5、剩下的材料可一邊食用一邊放入鍋中煮熟 。