要預(yù)防冠心病 , 飲食上首先要堅(jiān)持低鹽、低糖、低脂飲食 。低鹽是指低鈉鹽,每天鈉鹽攝入量不要超過六克,相當(dāng)于一礦泉水瓶蓋 。低糖是指低蔗糖和低葡萄糖飲食,包括一些含淀粉多的主食也要減少攝入,尤其對(duì)糖尿病患者更應(yīng)如此 。低脂是指低飽和脂肪酸飲食,包括動(dòng)物內(nèi)臟 , 動(dòng)物脂肪等含飽和脂肪酸多的食物,要減少攝入 。
【預(yù)防冠心病飲食上該怎么做】另外,要避免過于刺激性食物,如濃茶,咖啡以及生冷,油炸 , 辛辣的食物 。平時(shí)可多吃一些富含維生素以及粗纖維的食物 , 如蔬菜和低糖瓜果以及一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如淡水魚,雞胸肉以及脫脂奶粉等 。
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