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佛跳墻可以加哪些菜一起煮

最佳答案:佛跳墻可以加鴨腿、豬爪、鮑魚、干海參、五花肉、冬菇、冬筍、鴿子蛋等一起煮 。先把鴨腿、豬爪焯水,鮮鮑魚洗凈,發干海參 。再把鮑魚蒸熟,五花肉焯水 , 冬菇、冬筍、鴿子蛋煮好 。然后炒鴨腿、豬爪 。再放入其他肉類加高湯,冬菇和筍最后放 。最后砂鍋燉5個小時,收汁盛出即可 。

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1、佛跳墻可以加鴨腿、豬爪、鮑魚、干海參、五花肉、冬菇、冬筍、鴿子蛋等一起煮 。先把鴨腿、豬爪焯水,鮮鮑魚洗凈,發干海參 。
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2、再把鮑魚蒸熟,五花肉焯水,冬菇、冬筍、鴿子蛋煮好 。
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3、然后炒鴨腿、豬爪 。
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4、再放入其他肉類加高湯,冬菇和筍最后放 。
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5、最后砂鍋燉5個小時,收汁盛出即可 。
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