貴妃芒是芒果中最受歡迎的一個品種，貴妃芒皮薄肉厚，汁水很多，吃起來甜美香醇，果肉細膩嫩滑，而且個頭比較大 。之所以叫做貴妃芒，是因為成熟的貴妃芒的果皮顏色艷麗，猶如彩虹一般絢爛 。那么如何挑選貴妃芒呢？
2、看果蒂 。成熟的貴妃芒其果蒂周圍的果肉應當是鼓起的，而且是比較圓的 。這是因為在芒果成熟之前，其果肉沒有完全成熟 ， 所以它的果蒂一端會比較平坦 。而成熟之后，果肉就很豐滿了，因此果蒂部分會鼓起來，而不再是扁平的了 。
3、聞氣味 。成熟的貴妃芒聞起來是甜果的香味 。如果聞起來有酸味或者酒精味，那就說明貴妃芒變質了 ， 這時候就不要再食用了 。
【如何挑選貴妃芒】
4、輕搓果皮 。在挑選貴妃芒的時候，可以輕輕用指尖揉搓貴妃芒的表皮 。成熟的貴妃芒在揉搓后其果皮會產生果紋 。如果果紋特別深，并且所占面積較大，那就說明貴妃芒熟透了，大家可以根據(jù)自己的實際情況挑選 。
挑選貴妃芒我們可以從四個方面來考慮：看形狀、看果蒂、聞氣味、輕搓果皮 。這些方法很實用，大家學會了嗎？
