最佳答案：1、冷凍保存：放冰箱冷凍層保存，冷藏狀態下可保鮮5天左右，冷凍室里可以保存更長時間 。粽子存放時分成幾個小包，每個小包取出來一次吃完，不能再冷凍 。2、浸泡在粽水中：將煮熟的粽子放進熬煮粽子的粽水中浸泡 。熬煮的粽水上漂浮著厚厚的油脂，可阻隔細菌進入，可以保存3-7天 。
1、冷凍保存：放冰箱冷凍層保存，冷藏狀態下可以保鮮5天左右，冷凍室里可以保存更長的時間 。粽子存放時分成幾個小包 ， 每一個小包取出來要一次吃完，不能再冷凍 。
2、浸泡在粽水中：將煮熟的粽子放進熬煮粽子的“粽水”中浸泡 。熬煮十多個小時的“粽水”上漂浮著層厚厚的油脂，可阻隔細菌進入，這樣可以保存3-7天 。
3、烘干保存：將粽子放入鐵鍋中，以小火烘干其粽的水分，使得粽子保持干燥 。
4、真空保存：可以自家購買真空袋 ， 然后進行真空保存 。常溫下保質期為9個月 ， 漏氣或漲包，不能食用 。
【熟粽子怎么存放】
5、保鮮盒密封保存：準備一個保鮮盒，粽子用涼白開或者礦泉水浸泡上10分鐘 。浸泡好以后 ， 用紙巾把多余的水分擦拭干 ， 再把粽子裝到保鮮盒里 。在保鮮盒的角落放上一勺食用小蘇打 ， 使用小蘇打的主要目的就是為了消化掉盒子內的空氣 。然后我們再把蓋子蓋好 ， 把保鮮盒放到冰箱的冷凍室里面保存起來，就可以讓粽子放上三個月，新鮮不壞 。
