主料：玉米面100克，糯米粉100克；
【用糯米粉做粘豆包用不用發面】輔料：酵母2克，溫水150克 ， 豆沙餡適量；
步驟：
1、玉米面和糯米粉稱量好；
2、溫水把酵母融化；
3、用融化的酵母溫水把面粉和好，醒發約1小時；
4、發好后 ， 簡單在盆里直接揉幾下 ， 取一塊面團，做成碗狀；
5、包入豆沙餡；
6、收口，團好；
7、直接放入蒸鍋，開鍋后蒸20分鐘即可 。
主料：玉米面100克，糯米粉100克；
【用糯米粉做粘豆包用不用發面】輔料：酵母2克，溫水150克 ， 豆沙餡適量；
步驟：
1、玉米面和糯米粉稱量好；
2、溫水把酵母融化；
3、用融化的酵母溫水把面粉和好，醒發約1小時；
4、發好后 ， 簡單在盆里直接揉幾下 ， 取一塊面團，做成碗狀；
5、包入豆沙餡；
6、收口，團好；
7、直接放入蒸鍋，開鍋后蒸20分鐘即可 。
