【蘋果能不能和牛奶一起吃嗎】牛奶最好不要和蘋果一起吃 。因?yàn)楹扰Ｄ桃院螅瑫?huì)在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后進(jìn)入小腸才能被吸收牛奶中的蛋白質(zhì)，一旦與蘋果中的果酸相遇 ， 就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響到牛奶的消化與吸收，有可能會(huì)在腸道內(nèi)堆積，容易引起腹脹、便秘等現(xiàn)象，不利于身體健康 。而且牛奶可以潤腸通便，蘋果也屬于一種涼性的水果 ， 也可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，吃多會(huì)導(dǎo)致明顯的腹瀉現(xiàn)象 。
所以建議最好間隔2到3個(gè)小時(shí)以上再食用 。
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