縉云燒餅餡料配方_生活經驗

1、面粉加入酵母粉揉成面團之后發(fā)酵。
2、準備梅干菜。
3、夾心肉粒解凍。
【縉云燒餅餡料配方】4、梅干菜洗干凈瀝干。
5、夾心肉粒加霉干菜和鹽拌勻入味成餡。
6、發(fā)酵好的面團重新揉勻分成的等分。
7、然后揉圓。
8、搟薄。
9、放入餡料。
10、捏攏收口朝下。
11、按扁，搟成直徑大約10--15cm圓餅坯。
12、餅坯正面刷上少許麥芽飴糖。
13、灑上黑芝麻。
14、放入烤盤。
15、然后將烤盤放入預熱好的烤箱，200度18分鐘，將餅烤至金黃，香味溢出時即可。