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冬天冰紅茶開蓋后存放多久

經(jīng)驗(yàn)知識

【冬天冰紅茶開蓋后存放多久】冬天冰紅茶開蓋后存放最多一天就得喝完 。原因是：
1、在開蓋的一瞬間，瓶內(nèi)飲料就與空氣接觸了 。二氧化碳沖進(jìn)瓶中，原來抑制細(xì)菌生長的酸環(huán)境和厭氧環(huán)境被破壞了，瓶中就處于富氧狀態(tài)，細(xì)菌繁殖很快 。
2、人的唾液里細(xì)菌很多，如果是對嘴兒喝飲料，液體接觸唾液，細(xì)菌也容易滋長 。
3、低溫并沒有起到全面的殺菌作用 ， 每一種細(xì)菌都有自己的生長環(huán)境，低溫里只能是降低和減慢細(xì)菌繁殖速度 。飲料本身含糖分較多，為細(xì)菌提供養(yǎng)分，是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基 。放的時間越長，細(xì)菌滋生越多 。
4、日本的一份調(diào)查報(bào)告顯示，飲料喝一半再放置三天后，瓶內(nèi)的細(xì)菌幾乎激增到剛開瓶時的17.5萬倍 。

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